Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Limon tavuğu, kümes hayvanlarına karşı ciddi bir isteksizlik yoksa hemen hemen herkesin alabileceği klasik tariflerden biridir. Bir düşünün: Basit bir beyaz şarap, tereyağı, limon suyu ve kapari sosunda pişen tavuk oldukça fantastik geliyor, haklı mıyım? Göksel bir açılan ve hemen hemen hiç iş için oldukça şef-y hissettiriyor.
Bu tarifte tavuk uyluk kullandım çünkü göğüslerden çok daha fazla lezzete sahipler. Onlarla yemek pişirmeye dikkat ediyorsanız, olma! Ciltleri var, ama en iyi kısmı bu. Tavada pişirdiğinizde hoş bir gevrek kabuk gelişir. Kemikli uylukların pişmesi daha uzun sürer, ancak buna değer. Onlarla çok fazla uğraşma. Çok fazla hareket ettirmeden oturup güzel renk almasına izin verin.
Bir sonraki adım, uyluk pişirirken sık sık yaptığım bir adımdır: Pişirmeyi neredeyse bitirdikten sonra, bir tabağa aktarın, yağın bir kısmını dökün ve kalanlardan bir pişirme sosu yapın suları. Bu durumda limon suyu, beyaz şarap (tamamen gerekli değil, ancak önerilen) bir sıçrama, sarımsak ve kapari gidiyoruz. Kapari sevdiğinizi düşünmüyorsanız, lütfen onları yazmadan önce bunun doğru olduğundan emin olun. Çılgın lezzet arttırıcılar ve bu tavuk yemeğine güzel bir Akdeniz havası katıyorlar.
Almak yemek tarifi.
Gönderen:Bizi Delish