Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Bunu okuyorsanız ve tüm hayatınızı yaşadığınıza inanamıyorsanız, pembe limonların bir meyve olduğunu düşünerek sadece bir masalda var, seni hissediyorum: Geçtiğimiz haftasonuna kadar, onların da sadece bir pazarlama olduğunu düşündüm düzeni. Arkadaşım başlangıçta süslü olacağını ve parti yumurtasına pembe limon koyacağını söylediğinde, ona baktım ve "Greyfurt mu demek istiyorsun?"
O kadar şaşırmamalıydım, aklım sadece yaz geldiğinde şişmişti pamuk şeker üzüm (ki bu çok gerçek ve tat PAMUK ŞEKER gibi). Arkadaşım, Güney Kaliforniya'da özel bir çiftçi pazar ürünü üretmek için yetiştirilen alacalı pembe limonlardan bahsediyordu. Şimdi süslü restoranlar ve üst düzey şefler tarafından çiçek lezzetleri için kapıldılar, ama her zaman değildi Ödül: Pembe limonlar ilk olarak Kaliforniya arka bahçesindeki Eureka limon ağacında bir mutant olarak keşfedildi 1930.
Limonlar, özellikle katı kuzenlerine kıyasla görsel sersemleticilerdir: Sarı ve yeşil çizgili cilde sahipler (yeşil soluk olduğunda) meyvenin olgun olduğunu biliyorsunuz) ve allık pembe eti (greyfurtlara yakut tonlarını veren antioksidan olan likopen sayesinde) olgunlaştırmak. Yakalayış? Meyve suyu açık değil, pembe değil. Ancak umutsuzluğa kapılmayın, pembe limonlar normal limonlardan (kazan) daha az tadı tarar, daha meyveli, çiçek aromasıyla onları tatlılar için ideal hale getirir limon çubuğu veya Limonlu merenk turtaveya içinde meyve suyu.
Alacalı pembe limonları çoğu özel ürün mağazasında bulabilirsiniz veya internet üzerinden.
Delish'i takip et Instagram.
Gönderen:Bizi Delish