Bu Pişirme Hack Vanilya Fasulye Yolunu Daha Kolay Kullanır

  • Jan 05, 2020
click fraud protection

Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.

Fırında pişirdiğimde genellikle vanilya fasulyesi yerine vanilya özü kullanıyorum - sadece daha ucuz değil, çok daha kolay. Sadece bir çay kaşığı özü kaseye dökün ve bitti! Hiçbir kesim açık ve pahalı fasulye kazıma veya sonunda ellerimde yapışkan karışıklık.

Bu yüzden Beverly Hills'teki SLS Hotel'in yönetici pasta şefi Kriss Harvey, vanilyayı alma şeklinin bu Instagram videoyu poddan çıkardığında aklımı aldı.

Instagram'da bu yayını görüntüle

@Slofoodgroup #yesyesyesohyes #california #beverlyhills # tatlılar # tatlı # ünlü # vanilya #tahiti gelen sulu vanilya fasulye #goussedevanille #glutenfree #foodie #chef #pastry #pastrychef #pastrychefkrissharvey # pastrychef90210 # çikolata #çikolata

Tarafından paylaşılan bir yayın Kriss Harvey (@ krissharv3y) üzerinde

Bakın, vanilyayı kapsülünden çıkarmanın öğretildiği yol, fasulyeyi bir bıçakla uzunlamasına bölmek ve daha sonra fasulyenin iç kısmını kazımak için bıçağın (veya bir kaşık) donuk tarafını kullanmaktı. Ustalaşmak zor bir teknik olmasa da, genellikle ellerimde yemeğime göre daha fazla vanilya ile sonuçlanırım.

instagram viewer

Harvey'nin hilesi daha hızlı, daha temiz ve bir tür deha. Tek yapmanız gereken vanilya çekirdeğinin ucunu kesmek ve vanilya ateş edene kadar bıçağınızın bıçağını fasulye boyunca bir açıyla çalıştırmak bıçakla kolayca toplayabileceğiniz ve her tarafına vanilya tohumu almadan kaseye koyabileceğiniz tek bir güzel parça eller.

Fırıncı olmasanız bile, bu videonun izlemek için de büyüleyici olduğunu inkar edemezsiniz. Şimdi sadece Instagram'ın da kokusu varsa ...