Rusya'da Ülke Yaşamı Neye benziyor

New York'ta büyüyen bir çocuk olarak, annemin geldiği Güneydoğu Rusya'daki küçük köyde geçirdiğimiz yazları hep sevdim. İçinde büyüdüğüm kentsel manzaradan tamamen farklıydı. Sıhhi tesisat yoktu, elektrik sadece son zamanlarda gelmişti ve bu nedenle seyrek kullanıldı, internet yok, televizyon yok, ve birinin cep telefonu alımını alabileceği tek yer, yerelin üstündeki mezarlıkta üçüncü mezardı. Tepe.

Ama aynı zamanda pastoral güzelliğin, duyusal harikanın ve basit, eski moda sevinçlerin yeriydi. Bu da beni Rusya'da hangi ülke yaşamının nasıl olduğuna dair kişisel hesabımla buluşturuyor. Amerika'da ülke yaşamına birçok benzerlik olsa da, görülmesi gereken birçok farklılık da vardır.

Doğa. Rus manzaraları hakkında genelleme yapmak zordur, çünkü çeşitli manzaralar ve iklimlerle dolu geniş bir ulustur. Ancak benzersiz bir Rus armatürü, sevgisini özleyen bir tepede yalnız bir kızlık olarak şiirde kişileşen huş ağacıdır. Diğeri

bozkırsonsuz bir ufka doğru uzanan bir otlak ova.

Izba. Geleneksel Rus kır evi, aşağıdaki gibi pencerelerde renkli ahşap oymalar ile küçük bir günlük kabin. Rus bir anne ile büyüyen herkes için, bu pencereler Ruslardan beri büyülü bir kaliteye sahip masallar genellikle ona söylemeden önce bu pencerelerden birini açan nazik yüzlü yaşlı bir kadınla başlar. hikaye. izba füme çam odunu ve pastörize edilmemiş sütten çok farklı bir kokuya sahiptir ve yaz aylarında güneş tüm evi ısıtın, böylece yere ya da sundurmaya uzantığınızda sabit, sessiz bir şekilde yayılır sıcaklık.

Kalp. Her birinin odak noktası izba bu pechkahem fırın hem de şömine görevi görür. Tuğladan yapılmış, uzun süre ısıyı korumak için tasarlanmıştır ve bu nedenle hanehalkının kalp atışıdır. Pierogies (knishes) gibi pişmiş öğelerin, pişirildiklerinde belirgin derecede lezzetli bir lezzet kazandıkları düşünülmektedir, hamur giderek daha koyu kahverengi tonları ile yıkanmaktadır. Sabit sıcaklığı ve şezlong benzeri tasarımı nedeniyle, üst kısım da kış aylarında uyumak için çok popüler bir yerdir - yani kediyi terk etmeye ikna ederseniz.

Iç. Rus köyleri ile ilgili harika şeylerden biri, herkesin aynı minimalist, koyu ahşap mobilyalara ve eski, soyma duvar kağıdına sahip olmasıdır. izba ev gibi görünüyor ve hissediyor. Ayrıca genellikle odayı yumuşak, kehribar bir parıltıyla yıkayan aynı dantel perdelere sahiptirler.

Banya. Kapalı sıhhi tesisat kırsal kesimde nadirdir, bu nedenle insanlar kendilerini dış mekanlarda rahatlatır ve ayrı ısıtmalı kulübelerde yıkanırlar. Buhar kabinler. Gerçekten terli olmak ve bir VenikCildi pul pul dökmek ve kan dolaşımını devam ettirmek için bir araya getirilen kurutulmuş yapraklardan oluşan bir tür Rus lif kabağı, daha sonra kar içine atlamak için. banya ayrıca sıcak meşe ve huş ağacı yaprakları çok farklı bir kokusu vardır.

Semaver. Amerikalı bir arkadaşım bir zamanlar Rusların sadece çay almak için akşam yemeği yediğini gözlemledi, ki bu kesinlikle onurlu bir gelenek. Rus çaydanlık semaverBu büyülü metal kaplar suyu kendileri kaynattığından, çay güzel bir bakır rengiyle çıkıyor. Genellikle (çok geniş) çeşitli tatlılarla birlikte gümüş saplı gözlüklerde (aşağıdaki gibi) servis edilir.

Yaşam tarzı. Oldukça zenginleştirici olduğu gibi, kırsal alandaki yaşam yaz dışında çok fiziksel olarak zorlayıcıdır. Kışlar uzun ve acımasızdır, bu nedenle kuyuya su almak veya kereste için kulübeye yürümek yorucu ve sobayı ısıtmamak hızla ölümcül olabilir. Günümüzde, ülkede doğan birçok genç yakındaki şehirlere kaçmaktadır, bu yüzden bir zamanlar kalabalık köyler yaşlılar için sığınak haline gelmiştir ve bazı köyler sadece bir nüfusa sahiptir. Yaz ayları ailelere geri döndükçe çok daha canlı villa (yaz evi) tatil için ve insanların arkadaşlarına çarpmak, yerel dedikoduları yakalamak ve çoğu durumda küçük bir çöpçatanlık yapmak için akşamları uzun yürüyüşler yapmak gelenekseldir.

"Perakende". Bu köylerin çoğunda şehir merkezinde sadece temel gıda ürünleri taşıyan tek bir dükkan vardır, bu nedenle yakındaki bir şehrin pazarında herhangi bir kıyafet veya ilaç alışverişinin yapılması gerekir. Tarım zengindir ve insanlar büyür ve her şeyi kendileri yaparlar ve daha sonra "çarşı" da (yerel çiftçi pazarı) satarlar. Her bahçedeki domatesler çok daha tatlı, salatalıklar çok daha acı ve kirazlar Amerika'dakilerden daha ekşi.

Mantarlar. Ortalama bir Rus ülkesi sakini, yüzlerce mantar türünün isimlerini çırpabilir ve mantar avı başka bir sevilen aile geleneğidir. Bu zor sebzelerle ağzına kadar dolu iki dokuma sepet ile eve gelmekten daha büyük bir zafer yoktur.

Çorbalar. Ülke diyeti çorbalarda çok ağır, özellikle Borscht (lahana ve pancar) ve Solynka (buzdolabında hala yenilebilir olan ne varsa) gibi ulusal favoriler. Hafif bir yaz favorisi, Kvass'tan (çavdar bazlı bir içecek) yapılan soğuk bir çorba olan Okroshka ve çiğ sebzelerdir.

Kiliseler. Rus kırsal alanı renkli kubbeler ve pırıl pırıl soğan kubbeleriyle, inançlarına bakılmaksızın, manevi bir harikayla her seyirciyi aşıyor.

Kalıntılar. İnanç her zaman taşra yaşamı için çok ayrılmaz olduğu için, Bolşeviklerin din karşıtı haçlı seferi ülke çapında yüzlerce ünlü katedrali yıkma arayışlarının aksine asla gerçekten başarılı değil. Trajik olsa da, bu kiliselerin kalıntıları seyretmek için çarpıcı olabilecek mistik bir romantizm ve akıldan çıkmayan bir güzellik sergiler.

ARTI:

Norveç'te Yaşayan Ülke Neye benziyor

Fransa'da Bu İnanılmaz Yenilenmiş Mağara Konut 1.34 $ Maliyet

Mükemmel Olmayan Evinizi Sevmenin 10 Yolu

Fotoğrafa katkı verenler: John Menard / Flickr, Sovraskin / Flickr, Tatyana / Flickr.