Tasia Malakasis, Belle Chèvre

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.

Bu eski pazarlama idaresi, kendi keçi peyniri kremasını çalıştırmak için foodie hayallerini Alabama'ya geri götürdü.

keçi ile tasia malakasis
2000 yılında, Tasia Malakasis, New York'taki Dean & Deluca gurme mağazasına göz atarken, memleketi Elkmont, Elkmont'taki bir çiftlikten bir keçi peyniri paketine tökezledi. Bu sadece chèvre değildi, kaderdi. Sonraki birkaç yıl boyunca Malakasis gözünü çiftlikte tuttu; sonra altı ay staj yaptı. Son olarak, 2006 yılında, Belle Chèvre's kurucuyu, iş satın aldı (altı rakamlı bir toplam için). Malakasis iki yıl içinde şirketin gelirlerini üçe katladı ve şimdi bir tatma odası, dükkan ve yemek okulu planlarıyla genişlemek için kar kullanıyor.

DERS ÖĞRENİLDİ
Bir e-ticaret web sitesi kurduktan iki yıl sonra Malakasis siteyi kaldırdı. "Nakliye bir gecede olmalıydı: Peynirden daha pahalıya mal olabilir."

ÖNERİLEN KAYNAK
Eliyahu Goldratt Amaç: Sürekli Gelişim Süreci

instagram viewer
(Kuzey Nehri). "İşletme okulunda yaygın olarak öğretilen bir kitap ve yönetim ve üretim gibi yeni beceriler öğrenmeme yardımcı oldu."

ANAHTAR TAVSİYE
"Girişimcilik belli bir kişilik kazanıyor. Seni her gün canlı hissettirmedikçe bir şeyle uğraşma. "