Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Lezzetli, besleyici ve süper basit, çok haşlanmış yumurta atıştırmalık veya sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir. Ancak çekirdeklerine ısırdığımızda, yumurta sarısı genellikle çok uzun veya çok az pişirilir ve arzulanan çok şey bırakılır.
Artık korkma, yumurta severler! Alexis Kornblum Lexi'nin Temiz Mutfağı haşlanmış yumurtalarınızın olmasını sağlamak için mükemmel pişirme hilesini keşfetti her seferinde lezzetli. Kapsamlı grafiği sizi de dahil olmak üzere deha sürecine götürür. buharlama yumurtaları doğrudan kaynar su kabına bırakmak yerine. Kornblum, bu tekniğin yumurtaları eşit olarak pişirmek için kullanıldığını söylüyor.
Ayrıca pişirilmiş yumurtaları kolayca soyulduklarından emin olmak için hemen bir buz banyosuna yerleştirir.
İşte yapmanız gerekenler:
- Kaynar kabınıza 1 inç su koyun.
- Buhar sepetini aynı kaba yerleştirin.
- Tencereyi örtün ve kaynatın.
- Buharlı pişiriciye istediğiniz sayıda yumurta ekleyin, örtün ve 6 dakika (yumuşak kaynatılmış) veya 11 dakika (sert kaynatılmış) pişirin.
- Hemen yumurtaları çıkarın ve bir kase buz gibi soğuk suya koyun.
Kornblum bunlar için birçok kullanım önermektedir protein dolu atıştırmalıklar, yumurta salatası, salata topper, hareket halinde atıştırmalık, baharatlı yumurta ve bir sandviç / açık yüzlü sandviç dahil.
Hangisini tercih ederseniz edin, bu teknik neredeyse kesinlikle işe yaramak.
[üzerinden DailyMail.com
Gönderen:Dr. Oz İyi Yaşam