Rosé Slushies Düşlerimizin Kokteyli

Rosé en iyisi, çünkü şarap ve pembe ve yaz sembolü, ama bunun daha da şaşırtıcı olabileceğini biliyor muydunuz? slushie form?

Donmuş rosé veya frosé olarak da bilinen rosé slushie - bu ne kadar sevimli? - dır-dir Şu anda bilmeniz gereken bir içecek, çünkü yaz mevsiminin en havalı kokteyli olarak raslantıya geçiyor.

Bu şekilde yuvarlanırsanız bir blender, dondurma makinesi veya slushie makinesi kullanarak rosé'yi birleştirebilirsiniz. dondurulmuş kokteyl yapmak için meyve, şeker, buz ve diğer ruhlar gibi şaraplar hayal eder.

Cidden, bu içecekler ne kadar keyifli görünüyor?

at El Rey Coffee Bar & Öğle Yemeği New York'un Aşağı Doğu Yakası'nda, brunch latte yerine karpuz frosé alabilirsiniz.

El Rey halkı bir slushie makinesi ile frosé yapmak, ancak evde bir blender kullanarak yapabileceğiniz bir frosé için bir tarif paylaştılar. Orada dikkatli olun - bu içecek taze karpuz suyu gibi tadı ama biraz daha tehlikelidir.

Bir Blender'ınız varsa

El Rey'in Karpuzu Rosé Slushie

1 su bardağı dondurulmuş çekirdeksiz karpuz parçalarını 12 ons rosé (½ şişe), ¼ su bardağı çiğ şeker, ¼ çay kaşığı tuz ile karıştırın. Karıştırın ve servis yapın. (Bu tarif 2 porsiyon için yeterlidir; çift ​​hizmet 4)

Bir sonraki tarif için, Hannah Kirshner'dan Tatlılar ve Bitterler, size daha kalın, daha kremsi bir doku verecek bir dondurma makinesine ihtiyacınız olacak. Hannah, “Bir dondurma makinesinde şarabı ve limonata çevirmek 7-11 kadar pürüzsüz ama çok daha şık bir slushie yaratıyor” diyor Hannah. İçki o kadar iyi ki, bütün yaz boyunca içmek istiyor. (Aynı.)

Dondurma Makineniz Varsa *

Elderflower ve Gül Limonata Frosé

Provence gibi çiçek notalarına sahip açık renkli bir rosé idealdir, ancak herhangi bir rosé lezzetli olacaktır! Bahçeden gül yaprakları (çiçekçi sprey değil) güzel bir yenilebilir garnitür yapmak.

2½ bardak soğutulmuş rosé ve 1½ bardak birleştirin mürver ve gül limonata (dondurma makinesine koymadan önce soğuk olması gerekir). Buzlu ve kalın hale gelene kadar karışımı üreticinin talimatlarına göre dondurma makinesinde döndürün. Hemen servis yapın veya yumuşak bir sorbe gibi daha kalın hale getirmek için bir veya iki saat dondurucuya aktarın.

* Dondurma makineniz yoksa, karışımı bir tavada dondurarak, sonra donmuş rosé'yi parçalayıp bir karıştırıcıya koyarak benzer bir etki elde edebilirsiniz.