Middleton Ailesi Hint Turşusu Tarifi

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.

Büyükannenizin alışveriş yapmasının zor olduğunu düşünüyorsanız,Majesteleri Elizabeth II.

Meghan Markle katıldığı zaman Sandringham'da Noel Bu yıl, onun hediye getirmesi bekleniyor, ancak bir kraliyet hediye alışverişinde bekleyebileceğiniz lüks eşyalar değil. Bunun yerine, Windsors Noel arifesinde birbirlerine aptal gag hediyeler veya ev yapımı ürünler vermek için bilinir.

Beau'dan bir ipucu alabilir ve Kraliçe'ye küfürlü bir duş bonesi hediye edebilirken - Prens Harry söylendiğine göre bir zamanlar büyükannesine "Hayat orospu değil" verdi - Düşes Kate'in liderliğini izlemesini ve bir şeyler yapmasını öneriyoruz.

"İlk defa, Noel'de Sandringham'da olduğumu hatırlıyorum. Ve Kraliçe'ye Noel hediyesi olarak ne vereceğinden endişelendim. "Tanrım, ona ne vermeliyim?" Diye düşünüyordum. " Cambridge Düşesi dedi Kraliçenin 90. doğum günü onuruna yapılan bir belgesel.

instagram viewer

Sonuç olarak, en iyi hediyeler gerçekten kalpten gelen hediyelerdir. Kate, "Kendi büyükanne ve büyükbabalarıma ne vereceğimi düşündüm." Dedi. "Ve ona 'bir şey yapacağım' diye düşündüm ki bu korkunç bir şekilde yanlış gidebilirdi. Ama anneannemin Hint turşusu tarifini yapmaya karar verdim. "

Eski Middleton ailesi tarifi kemik iliği turşusu içindir - pek çok peynir veya ekmekle eşleştirilen bir çeşit meyveli çeşni. (Buradaki kemik iliğinin kemik çeşidinden ziyade bir kabak anlamına geldiğini bilmek mutlu olabilir.)

"Bu konuda biraz endişeliydim, ama ertesi gün masanın üzerinde olduğunu fark ettim. Bence böylesine basit bir jest benim için çok uzun bir yol kat etti ve fark ettiğim için Bence gerçekten onun düşüncelerini ve herkese bakmak konusundaki özenini gösteriyor, "Kate dedim.

Kraliçe için yeterince iyi olursa, benim için yeterince iyi. Tarifin tamamını bulun, Pippa Middleton'ın eğlenceli kitabında basılan,Kutlama, altında.

Malzemeler (8 kavanoz yapar):

1,8 kg iliği, soyulmuş, parçalanmış ve küçük parçalar halinde doğranmış

4 orta boy soğan, soyulmuş ve küçük parçalar halinde doğranmış

3 elma, soyulmuş, özlü ve küçük parçalar halinde doğranmış

225 g çekirdeksiz kuru üzüm veya kuru üzüm

225 g taşlanmış hurma, kabaca doğranmış

600 ml malt sirkesi

900 g yumuşak kahverengi şeker

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı öğütülmüş zencefil

2 çorba kaşığı karışık dekapaj baharat, bir parça muslin içine sabitlenmiş

Nasıl yapılır:

Doğranmış iliği, soğanları ve elmaları büyük bir konserve kabına koyun, malzemelerin geri kalanını ve baharat torbasını ekleyin ve karıştırın, sonra orta ateşte yerleştirin. Bir kaynamaya getirin, daha sonra ısıyı azaltın ve 1 ½-2 saatten veya iyice karışana ve kalınlaşana kadar yavaşça kaynatın. Tavayı ısıdan çıkarın, soğutun ve muslin'i çıkarın, sıvı formunu torbadan sıkın. Sirke dayanıklı kapaklarla sterilize edilmiş kavanozlara kaşıklayın, üst kısmın 1 cm içine doldurun. Jantların temiz olduğundan emin olun, sterilize edilmiş kapakları vidalayın ve 12 aya kadar serin bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve 1 ay içinde kullanın.

Country Living'i takip edin Instagram.

Gönderen:Kasaba ve Ülke ABD