Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
İşimin bir parçası olarak yemek ve lüks seyahat hakkında yazan biri olarak, gerçekten iyi şarabın içinde olacağımı düşünürdünüz. Ve ben, çünkü harika.
Ama ben ne Gerçekten mi aşk - ve düzenli içki - ucuz şarap.
Bilmeniz gereken bir şey: Çalışma günümü "kahve saatleri" ve "şarap saatleri" olarak adlandırdığım şekilde organize ediyorum. Güneş battıktan sonra şarap çıkar. Ve genellikle bunu bir gecede bir şişenin tamamını içebilen konuklarla yaparım. Eğer bu tutkunsa, bir şişe 50 dolar harcayamazsın
Bu yüzden aslında lezzetli ama uygun fiyatlı şarap için ömür boyu süren bir arayış içinde oldum. İşte öğrendiğim hileler:
1. Şarap Değneği Alın
Takıntılıyım şarap değnek. Ucuz şarap için inanılmaz bir kesmek. Çubuğu üç dakika boyunca (veya daha fazla) girdaplayın ve tüm histaminler ve sülfitler (şarabı korumak için kullanılır ve tonlarca daha ucuz şarabın içinde bulunur) çıkarılır.
2. Ucuz Şarabınızın Nefes Alınmasına ve Soğuk Olmasına İzin Verin
Ucuz şarap tadını daha iyi hale getirmek için bir başka kesmek, sadece nefes almasına izin vermektir. Bir havalandırıcıya yatırım yapın veya sadece dökün ve daha iyi tatmaya başlayacaktır. Ayrıca tüm şarabımı da soğutuyorum - sadece beyaz değil, kırmızı! - tadının daha uzun olduğunu göreceksiniz. Ayrıca, buzdolabınızı açıp sizi bekleyen bir şişe şarap görmek gerçekten çok güzel! Şişenin daha uzun süre dayanmasını mı istiyorsunuz? Gazlı bir şarap karışımının güzelliğini takdir etmeye başlayın (limon çizgisi veya greyfurt sodasını deneyin).
3. Blender'ı dışarı çekin
Ucuz şarap da denilen bir şeyle hayata geçirilebilir hyperdecanting. İşte yapmanız gerekenler: Kırmızı şarabınızı 30 saniye boyunca bir karıştırıcıya atıyorsunuz. Bu kadar.
Sonuçta, ucuz şarap ve “iyi” şarap söz konusu olduğunda, dünyanın önyargılarını aşması gerekiyor. Şarap her zaman "sanat" değildir - birçoğumuz camımızın tarihi veya karmaşıklığı hakkında pek fazla umursamıyoruz. Sadece lezzetli bir şeyler istiyoruz.
Ayrıca, şarap nihayetinde sosyal olmak, paylaşmak ve eğlenmekle ilgilidir - kim buna bir fiyat etiketi koymak ister?
4. Hile Sayfası Kullanma
Ve tam olarak bilin ne onlardan satın almak. Fiyatın yanı sıra değer ve lezzet olarak sunulduğu bilinen birçok ülke var ...
Yeni Zelanda (Sauvignon Blanc)
Avustralya (Riesling ve Shiraz)
Arjantin (Malbec)
Portekiz (Vinho Verde)
Şili (Cabernet Sauvignon)
İspanya (Cava)