Zerdeçal Takviyeler Karaciğer Hastalığına Neden Olabilir

Birçok insan, bitkisel takviyeleri, Zerdeçal, doktorun onayı olmadan almak güvenlidir. Sonuçta, canlı renklere sahip, egzotik tadım otu, sağlık dünyasında oldukça heyecan verici hale geldi ve uzmanlar zerdeçalın sağlık yararlarıkanser, kalp hastalığı ve Alzheimer hastalığı ile tüm anti-enflamatuar ve merakla mücadele etme yeteneği dahil.

Ancak, şok edici yeni bir rapora göre, zerdeçal her zaman güvenli değildir ve sağlığınız için düpedüz tehlikeli olabilir. Yaşlı bir kadın, zerdeçal kapsül formunda alınmasından dolayı karaciğerinde ciddi hasar görmüş olabilir.

Bulgulara göre, BMJ Olgu Sunumları 10 Eylül'de 71 yaşında bir kadın kalp sağlığı için takviye (ve diğer 20 ilaç ve takviye) alıyordu ve daha sonra otoimmün hepatit - vücudunuzun bağışıklık sisteminin karaciğere dönüşmesinin bir sonucu olarak karaciğer iltihabı Hücreler. Durum sonuçta karaciğerin sirozuna ve sonunda karaciğer yetmezliğine yol açabilir.

Kan testi, karaciğer enzim seviyesinin yükseldiğini ve hastalığın teşhisi konduğunu ortaya koyan kadın sekiz ay boyunca takviyeleri kullanıyordu. Rapora göre, doktorlarına zerdeçal takviyeleri aldığını söylememişti ve bu nedenle sağlık sorunlarına neyin neden olduğunu bilmiyorlardı.

Biraz çevrimiçi araştırma yaptıktan sonra, zerdeçalın potansiyel olarak karaciğer problemlerine neden olabileceğini keşfetti ve bunları almayı bıraktı. Doktorlar, takviyeleri aldığını bilmeden, önümüzdeki üç ay boyunca onu izlemeye devam ettiler. Neyse ki, karaciğer enzimleri düştü. Sonunda onlara zerdeçaldan bahsettiğinde, takviyelerin karaciğer hasarından sorumlu olduğuna inanmalarına yol açtı.

Fiziksel göstergeler de olabilirdi. “Karaciğer hasarı bölgelerinde zerdeçal gibi görünen bir madde görüldü, ancak zerdeçalsa kesinlik ”dedi. Arizona Üniversitesi profesörü Janet Funk'ın raporunun yazarı, anlatır önleme.

---

Zerdeçal içeren bu tavuk köri tarifi, hafta içi akşam yemeği hedefleri:

---

Zerdeçal tam olarak nedir?

Zerdeçal, yüzlerce yıldır Güney Asya ve Orta Doğu yemeklerinde kullanılan parlak sarı-altın bir baharattır. Kesinlikle yiyeceklere dünyevi ve biberli bir tat katmakla birlikte, tıbbi özelliklere de sahiptir. Sadece rengini vermekle kalmayıp aynı zamanda sağlık yararları ile ünlü. Yapılan araştırmalara göre akne, Alzheimer Hastalığı, artrit, şişkinlik, kanser, diyabet, Lyme hastalığı, ağrı ve PMS'ye yardımcı olabilir. Ama işte yakalama - sadece yemeğinize zerdeçal serpmek veya bir ya da iki çorba kaşığı eklemek sağlığınız söz konusu olduğunda muhtemelen pek bir şey yapmaz.

“Zerdeçaldaki aktif bileşenlerden biri olan kurkumin, zerdeçal baharatının sadece yüzde 3'ünü Bu nedenle, çok miktarda kurkumin elde etmek için çok fazla zerdeçal baharat tüketmeniz gerekir, ”Dr. bize söyler.

Bu yüzden birçok insan zerdeçalını ek olarak almayı tercih ediyor.

Zerdeçal takviyeleri almalı mıyım?

Takviyelerinizi atmaya karar vermeden önce birkaç şey düşünmelisiniz.

Vaka çalışmaları kapsamında, yazarlar zerdeçal takviyeleri ile ilgili önceki 35 çalışmanın gözden geçirilmesini yapmışlardır. Katılımcıların yaklaşık yüzde 5'inin takviyelere bağlı karaciğer problemleri yaşadığını buldular. Ancak Dr. Funk, bunun zerdeçal kullanımı ile ilişkili ilk otoimmün hepatit raporu olduğunu hatırlatıyor.

Ayrıca, bu takviyeleri alan veya alkol kullanan veya daha yaşlı olan belirli kişilerin sonuçta sorun yaşamaya daha eğilimli olma olasılığının da olduğunu belirtiyorlar. Ek olarak, ürünün kendisinin test edilmediği (kadınlara doktorlarına götürdüğünü söylemeden önce attığı gibi) ve kontamine olma şansı olabilir. Dr. Funk bize gösterdiklerini açıklıyor ve diğerleri zerdeçal takviyelerinin kapsüllenmiş baharat (kök) veya baharatın kendisi bazen yüksek seviyelerde öncülük etmek. “Bu alışılmadık, ama olabilir” diyor. Alternatif olarak, zerdeçal, kadının aldığı diğer birçok ilaçtan biriyle reaksiyona girmiş olabilir.

Tasneem BhatiaBütünleştirici bir tıp uzmanı, zerdeçal takviyelerini reddetmek için hızlı değil. iyi bilinen bir anti-enflamatuar ve tekrarlayıcı olması, bunun ilk vaka çalışması olması yayınlanan. Bhatia, “Zerdeçalın otoimmün hepatite neden olabileceğini tıbbi tabloda değil, hasta tarafından bildirildiğini belirtmek önemlidir” diyor Dr. önleme.

Zerdeçal ve diğer bitkisel takviyeleri almak için ipuçları

Bhatia, insanların bu çalışmayı takviyelerin ilaç gibi olduğunu ve bir doktor tarafından izlenmesi gerektiğini hatırlatmak için kullanmasını istiyor. “Hastalar genellikle bu bilgileri kendi başlarına bulmaya bırakılıyor” diyor. “Takviyeleri tıbbi bakımın gölgesinden çıkarmak ve iyi düşünülmüş bir tartışmaya getirmek hem doktorlar hem de hastalar bilgili gibi izole vakaları önlemek için anahtardır bunlar."

Dr. Funk da aynı fikirde. “Her zaman sağlık hizmeti sağlayıcıları, reçetesiz satılan takviyeler de dahil olmak üzere ne aldığınızı bilmenizi sağlar” diyor. “Doğal güvenli ile eşanlamlı değildir. Birçok popüler ilaç bitkilerden elde edilir. Her ikisi de yan etkilerle ilişkilendirilebilir. ”

Sadece zerdeçal değil, herhangi bir bitkisel takviye dikkatle alınmalıdır - özellikle de aynı anda diğer ilaçlarla birlikte alındığında, birçok kişi aynı anda alınan ilaçların metabolizmasını değiştirebilir saati. “St John’un siğili doğum kontrol haplarının metabolizmasını hızlandırarak etkisiz hale getirebilir,” diye açıklıyor Dr. Funk. Ek olarak, birçok bitki ürünü kan pıhtılaşmasını değiştirebilir, bu nedenle biri antikoagülan kullanıyorsa veya elektif bir ameliyat için hazırlanıyorsa dikkatli olunmalıdır.

Ayrıca, unutmayın: kurkumin zerdeçalın sadece yaklaşık yüzde 3'ünü oluşturduğundan, baharatla pişirmenin olumsuz sağlık etkileri olmamalıdır. Ne olursa olsun, aşağıdaki köri yemekleri gibi en sevdiğiniz yemeklerde kullanmaya devam edin.