Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Mayonezli mısır koçanı üzerinde slathering düşüncesi sizi mahvediyorsa, tamamen anlıyoruz. Olarak avowed mayo düşmanıElote veya Meksika ızgara mısır üzerinde denemeden, hiçbir şey üzerinde hiçbir şey gobs hoşuma gitmedi. Duruşumu yeniden düşünmemi sağlamak için yeterliydi; ya da en azından inanılmaz bir istisna yapın.
Mayo, kremsi bir sos gibi olur, biber tozu, cotija peyniri ve limon suyunun lezzetini emer. Mısır'a baskın gelmeden keskin - bir sonraki aşçılıkta veya arka bahçede barbeküde kullanabileceğiniz ferahlatıcı bir muamele.
Elote, Meksika'da yaygın bir sokak yemeğidir, genellikle bir çubukta servis edilir, ancak şişleri atlayabilir ve koçanın geleneksel mısırında olduğu gibi ızgarada doğru yapabilirsiniz. Eğer cotija peyniri bulmakta zorlanıyorsanız, her zaman beyaz peynir (benzer bir doku ve tuzluluğa sahiptir, ancak daha keskin, daha keskin bir tada sahip olma eğilimindedir) veya rendelenmiş parmesan deneyebilirsiniz.
Bu taraf, hafta içi kolay bir akşam yemeği için birlikte atmak için yeterince hızlı - bunu deneyin Barbekü tavuk veya ızgara biftek—Veya, bir partide, tüm sosları (rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış pastırma ve sriracha gibi birkaç joker karakter ekleyerek) kurabilir ve Cob Bar'da Kendi Mısırını Oluşturun. Bu bir şey olabilir, değil mi?
Tarifi al.
Gönderen:Bizi Delish