Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Çoğu insan emekli olduktan çok sonra, 94 yaşındaki Murray Grossan, Los Angeles, California'daki Grossan Enstitüsü'nde bir kulak burun boğaz uzmanı (kulak, burun ve boğaz doktoru) olarak çalışıyor. Her gün, hapşırık, tıkalı, germy insanların etrafında - yine de Grossan 10 yıldan fazla bir süredir soğuk algınlığı ve gripten uzak kalmayı başardı.
“Bunun sanırım kısmen, işimin bir parçası olarak soğuk algınlığı, grip ve diğer virüslere sürekli olarak minimum maruz kaldığım için” diyor Grossan. “Birçok doktor bu maruziyet nedeniyle bir direnç oluşturuyor.”
Ancak Grossan da her gün yardımcı olabilecek bir şey yapar: Yoğurt yer.
“Canlı bakteriler bağırsaklarımızdaki mikroplarla etkileşime giriyor gibi görünüyor.” Diye açıklıyor Grossan ve kitabında onlarca inanılmaz insanla röportaj yapan Steve Bowers, DO. Dünyanın En Sağlıklı İnsanlarının Sırları. “Bu 100 trilyon mikrop B6, B12 ve K2 gibi vitaminler üretiyor. Ayrıca kötü bakterilerle
E. E. coli salmonella ve bağırsakları hareket ettirmeye yardımcı oluyorlar. ”
50+ İyileştirici Tarif İçerir
Yoğurt yemenin faydaları nelerdir?
Bağışıklığı korumanın yanı sıra, düzenli yoğurt tüketimi de kilo alımını önleyebilir. Üç porsiyondan fazla yiyen insanlar yoğurt yayınlanan bir araştırmaya göre, haftada bir haftada bir porsiyondan daha az tüketen insanlardan bir yıl içinde daha az kilo aldı Uluslararası Obezite Dergisi. “Ayrıca, uygun kilo yönetiminin yaşa bağlı sayısız durumun önlenmesine yardımcı olduğunu biliyoruz. diyabet, kalp hastalığı ve bazı kanser türleri ”diyor Dr. Bowers.
Yoğurt beyninizi de koruyabilir. Araştırmacılar üç farklı kadın grubunu incelediler - bir grup günde iki kez probiyotikli yoğurt yemiş, ikincisi günde iki kez fermente edilmemiş yoğurt yemiş ve üçüncü bir grup yoğurt ürünü yememiştir. Dört hafta sonra, yoğurt yiyen kadınlar probiyotikler dergide yayınlanan araştırmaya göre, duygu ve hisleri işleyen beyin bölgelerinde diğer iki gruba göre daha iyi yanıt vermiştir. Gastroenteroloji.
En iyi yoğurt nedir
Etiketin "canlı ve aktif kültürleri" tanıttığından emin olun
Bakterilerin paranın karşılığını aldığından emin olmak için “canlı ve aktif kültürler” kelimelerini arayın. Eğer bir yoğurt Soğutmasız tip, satın alma işleminize layık olmama ihtimalidir, çünkü kültürleri canlı tutmak ve taze. Bakterileri içeren markalara da bağlı kaldığınızdan emin olun lactobacillus (L. acidophilus) ve / veya bifidobakteriyum (B. bifidum) içerir. Bu iki bakteri en güçlü ve bu nedenle en güçlü olan Bowers diyor.
Şeker bombalarına dikkat edin
Bazı yoğurtlar dondurma sundae kadar şeker ve yağ içerir. Sağlıklı bir tane seçmek için aşağıdakileri arayın:
• Maksimum 200 kalori
• 4 gramdan fazla yağ
• 30 gram veya daha az şeker
• 6 gram veya daha fazla protein
• En az 600 IU veya 15 mikrogram kalsiyum
Diğer fermente gıdalarla boşlukları doldurun
Yoğurttan başka birçok gıda, canlı ve aktif kültürler içerir. “Bugün başlasaydım, lâhana turşusu ve kefir gibi şeyler de var, ”diyor Grossan. Ayrıca, bunları da kontrol etmeyi unutmayın Bağışıklık Sisteminizi Güçlendirecek 15 Günlük Yiyecek.
Gönderen:Önleme ABD