Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Ina Garten size ne vadediyor onun basit, klasik tarifleri, bu yüzden birlikte lezzetli bir yemek atmak için çok fazla şeye ihtiyaç duymadığına şaşırmadık. Aslında, restoratör Danny Meyer Ina'dan bir konuşma sırasında sür ya da öl mutfak araçlarını seçmesini istediğinde bu haftanın başında New York'taki 92Y'de, ihtiyaç duyduğu üç aracı listelemede problem yaşamıyordu çoğu.
İyi bir bıçak seti yani Ina, Danny'ye göre, özellikle güzel ve keskin bıçaklar dedi. Afiyet olsun. Ancak Ina, bıçaklarının işe yaramadığı bir yemek olduğunu itiraf etti: ördek. "Bir keresinde bir ördek kazıyordum ve hepsi kemik. Sadece yapamam! 'Ördek' ile kafiyeli bir şey söylemeliydim '' dedi gülerek. O olaydan dolayı, “her ihtimale karşı, mutfak çekmecesinde büyük bir yara bandı” bulundurmasını sağlıyor. (Öyleyse Band-Aids de bu listede olmalı?)
Yarım sayfalık tavalar da Ina'nın ilk üçünde yer alıyor. Fırında sevdiği her şeyi pişirmesine izin veriyorlar. Onlara çok güvendiğinden eminiz, özellikle de en çok övülen tarifi olan bir kızarmış tavuk pişirirken.
Ina'nın listesinde bulunması gereken son araç daha şaşırtıcı - bir zester. "Zestlemeyi seviyorum!" Danny'ye, favorilerinin portakal ve limon olduğunu ekleyerek söyledi. “Bu üç araçla çok şey yapabilirsiniz” dedi ve biz buna inanıyoruz. Herkes yemek pişirmeyi pasta gibi kolaylaştırabilirse, bu Barefoot Contessa'dır.
Ina ayrıca en sevdiği yemek kitaplarının (kendi yanında) Anna Pump's gibi özel gıda mağazası yemek kitaplarıdır Somun ve Balık Yemek Tarifleri ve herhangi biri Sarah Chaseadlı kullanıcının kitapları çünkü hepsi hakkında evde kolayca yapabileceğiniz rahat yiyecek. Elimizdeki bu araçlar ve yemek kitapları ile bir efsane gibi pişirmemiz gereken her şeye sahip ol!
(HT / afiyet olsun)
Country Living'i takip edin Facebook.