Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
60'lı yıllar boyunca, Hellmann'ın Mayonez'i insanları jelatinimsi kızılcık salatası servis etmeleri gerektiğine ikna etmeye çalıştı. içinde bir mum sıkışmış Noel yemeğinde. Bana inanmıyorsan, işte bütün görkemiyle kızılcık "mumları"!
Hellmann'ın izniyle
Reklam metninde "Salata olarak kızılcık 'mumları' servis ettiğinizde yepyeni bir tatil geleneği başlayacaksınız." Fakat gerçekten söyleyecekleri, "Kızılcık sosu tıknaz bir sopanız olduğunda, yol!"
Çoğu insanın bu günlerde halledebileceğinden daha fazla mayonez ve jelatin kullanan bir orta yüzyıl tarifine rastlamak nadir olmasa da, bu kızılcık "mumlar" gerçekten bir tür.
Fotoğraflar tam sizi korkutmadıysa, tam tarif:
- 1 1-lb. olabilir Okyanus Sprey Bütün Kızılcık Sosu
- 1 3 oz. pk. kırmızı, sarı veya turuncu meyve aromalı jelatin
- 1 su bardağı kaynar su
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı Hellmann'ın Gerçek Mayonez
- 1 elma veya portakal, soyulmuş ve doğranmış
- 1/4 su bardağı kıyılmış ceviz
- Kızılcık sosu ısıtın, süzün, meyveleri bir kenara koyun. Jelatin sıcak su ve su içinde çözülür. Tuz ve limon suyu ekleyin.
- Bir kaşıktan düştüğünde hafifçe höyleyecek kadar kalınlaşana kadar soğutun.
- Hafif ve kabarık olana kadar döner çırpıcı ile gerçek mayonezde çırpın. Kızılcık, meyve ve fındık katlayın.
- Karışımı eşit olarak sekiz 6 oz'a bölün. meyve suyu kutuları. 4 saat veya daha uzun süre soğutun. Unmold. Tatmak için gerçek mayonez ile süsleyin.
- Alevlendirmek: Kısaltmak için ince doğum günü mumlarını ikiye bölün. Kızılcık mumlarının üstlerine yerleştirin. Işık.
Yeterince iyi yalnız bırakamadıkları için mayonez şirketi aynı tarifle en az bir reklam daha yayınladı.
Hellmann'ın izniyle
Hellmann'ın insanları bu jelatinimsi mumları yapma konusunda başarılı olup olmadığı belirsizdir ( kimse bunlardan birini yemek zorunda olduğunu hatırlıyor musun ?!), kesinlikle tatilimin bir parçası olmadıkları için minnettarım gelenekler.
Yenilebilir kızılcık mumlarının asla bir trend haline gelmediğini umarken, Noel masamda görmeyi umursamayacağım bir kızılcık mumu için bir fikir (sadece yemeyin!):
Ah, bu daha iyi.