Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Audrey Hepburn birden fazla nedenden dolayı bir simgedir. Sadece yetenekli, Oscar kazanan bir aktris değil, hayırseverama aynı zamanda kendi imzasıyla genç nesillere ilham verdi.
Ayrıca, yıllar boyunca yeme bozukluğu suçlamalarına konu olan kötü şöhretli ince figürüyle de ünlüydü. Ancak İnsanlar bu haftanın kapak hikayesinde yer alıyor, bu söylentiler asla doğru değildi. Aslında, Hepburn diyet için hiçbir zaman kısmi değildi. "İtalyan yemeklerini ve makarnayı seviyordu. Çok fazla tahıl, çok fazla et ve her şeyden biraz yedi, ”dedi oğlu Luca Dotti.
Hepburn'ün uzun süredir ortağı Robert Wolders, aktris diyet yapmasa da, ikisinin birlikte uzun yürüyüşler yapmaktan hoşlandığını ve genellikle onu terk edeceğini söyledi. 1980'de Hepburn ile bir ilişkiye başlayan 1993 yılında ölümüne kadar devam eden Wolders, "Sağlıklı bir metabolizması vardı, ama aşırı değildi." Dedi.
Hepburn diyeti basit ve sağlıklıydı. Kahvaltıda o ve Wolders sık sık reçelli kahverengi ekmek vardı; öğle yemeğinde, bahçelerinden taze ürünlerle yağsız et veya makarna; ve akşam yemeği için sebzeli tavuk çorbası vardı. Bu, Hepburn'un şımartmadığı anlamına gelmez - ortağı "akşam yemeğinden sonra çikolata içerdiğini, çikolata pişirdiğini [ve] geceleri bir veya iki parmağı vardı."
Artı, Hepburn bir karbonhidrat hayranıydı. "Makarna konusunda çıldırmıştı," diye hatırlıyor küçük oğlu Dotti önceki İnsanlarla görüşme. Kendi kitabında Evde AudreyDotti, "Annemin ciddi bir makarna bağımlılığı vardı. Makarna olmadan yapamazdı. "
İmzalı yemeği spagetti al pomodoro, her hafta evde yemek pişiriyordu. "Mutlak favori domates soslu spagetti. Bunu yalnız başına yaşayabilirdi, "dedi Dotti.
Biz de, Audrey.
Gönderen:Harper's BAZAAR US