İlk olarak 1840'larda Viyana şefleri tarafından Danimarka'da yapılan bu tereyağlı ekmek hamurundan yapılan bu küçük lapa lapa hamur işleri genellikle tarçın veya muhallebi ile doldurulur.
Taze krema, mavi üst süt ve gerçek bitter çikolata ile yapılan sıcak çikolatadan daha lezzetli bir içecek olmadığı evrensel olarak kabul edilen bir gerçektir. Tercihen bu, sıcak bir soba üzerinde karıştırılmalı, daha sonra arkadaşlarla rahat bir oturma odasında tüketilmeden önce büyük kupalara dökülmelidir.
Denemek için reçete: Kırmızı şarap sıcak çikolata
Sağlıklı, sağlıklı ve lezzetli, somonun bir tarafı eğlenmek için mükemmel bir şeydir - çünkü yiyecekleri paylaşmak için minimum bir yaygara. Bazı basit patateslerle (başka bir Scandi zımba) servis yapın ve arkadaşlarınızla tadını çıkarın.
Denenecek tarifler: Füme somon ve kuşkonmaz turta
Ekşi hamur ve tam tahıllı çavdar unu bazlı bir Danimarka öğle ve kahvaltı elyafı - çavdarın, geleneksel buğday ekmeğimizden daha sindirim… Danimarka'da tereyağında köle geleneği biraz daha az olabilir. sağlıklı. Gerçek bir Danimarka deneyimi için sosis, dilimlenmiş haşlanmış yumurta veya kaba karaciğer ezmesi ile yemeyi deneyin.
Denemek için reçete: Basit çavdar ekmeği
Yulaf ezmesi lezzetli ve besleyicidir - soğuk sabahları ısıtmak için mükemmeldir. Danimarkalılar geleneksel olarak su ile yapılan arpa lapası yediler, ama bu size hitap etmiyorsa yulaf şeyler de iyidir!
Denenecek tarifler: 12 lezzetli yulaf lapası Topingler
Et tüketimi Danimarka çok büyük ve domuz eti en çok tüketilen. Bacon, anlaşılır bir şekilde, favori. Arkadaşlar hafta sonu geldiğinde, gevrek olana kadar cızırdamayı ve iyi tereyağlı çavdarla servis yapmayı deneyin.
Video: Pastırma nasıl yapılır
Danimarka restoranlarında, lezzetli soslu açık sandviçler öğle yemeği için temel bir öğedir. Çoğu zaman bunlar çok sayıda çeşit ve kombinasyon olduğu için sipariş üzerine yapılır. Popüler seçenekler arasında ringa balığı, soğuk etler, tütsülenmiş sosis ve soyulmuş karides gibi kızarmış veya soğuk salamura balık bulunur.
Tuzlanmış, salamura edilmiş veya marine edilmiş ringa balığı ulusal bir uzmanlık alanıdır. Füme ringa balığı da 1800'lerden kalma bir inceliktir ve Danimarka'da "denizden altın" olarak bilinir.
Denemek için reçete: Füme mezgit balığı çorbası
Meyankökü Danimarka'ya çayın İngiltere'ye ne olduğu; şeyleri seviyorlar. Burada en azından söylemek bölücüdür. Danimarkalılar her yıl 600 milyondan fazla meyan kökü pastili tüketiyor ve Danimarka'da dondurmadan biraya çikolataya kadar en garip yerlerde meyankökü bulacaksınız.
Bu Danimarka elyafı çavdar ekmeği, şeker ve alkolsüz biradan yapılmıştır ve 1800'lerden beri varlığını sürdürmektedir.
2014 yılında Danes ulusal yemeklerine oy verdi. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde domuz özellikli. Göbek ince dilimler halinde kesilir ve patates ile servis edilir. Basit ve lezzetli olan bu geleneksel yemek, Danimarkalıların zevklerini yüzyıllardır memnun etti.
Denemek için reçete: Domuz eti yavaş pişmiş göbek
Daha fazla ev içi ilham, uzman bahçe danışmanlığı ve kırsal alan haberleri için aşağıdaki haftalık bültenimize kaydolun ...
https://hearst.emsecure.net/optiext/cr.aspx? J = iJB5EJ6Pd3GmjD% 2BzSwEKnjdbOv30% 2Byrg4uV1huI00Ld_Haoh89VEaZ6SFkyl3aZ_Jj_% 2BNi_DU6SiiP