Köpekbalığı Tankına Gitmeden Önce Bilmemi İstediğim

O kadar korkmuştum ki titremeyi bırakamıyordum. Ulusal televizyonda Köpekbalığı tankı, fırınımı yerden çıkarma umuduyla işimi bir dizi yatırımcıya fırlattı ve bunu o kadar kötü istedim ki kendi adımı zar zor hatırlıyorum.

Gösterinin yapımcıları bunun olacağı konusunda uyardı. Ne kadar prova yapar, gözden geçirir ve gözden geçirirseniz geçirin, o sahne ışıklarının altında durduğunuzda ve bu kırmızı ışık yandığında, tamamen boş gitmek kolaydır. Aslında film çekimleriyle mücadele etmek için bir hile var: Şovdaki çoğu sahnenin ortak bir giriş yapan iki kişinin nasıl olduğunu fark ettiniz mi? Biri adını, sonra diğerini söylüyor ve birlikte işinizi mi duyuruyorsunuz? Seni spiel'inize sokmak için bir ipucu - ezberlemek için sadece şeyleri başlatmanıza yardımcı olabilecek kısa bir satır.

Günlerce eşim ve ben başlangıcı değiştirmeye çalıştık. "Selam, benim adım Leah" ve "Selam, benim adım Taya Geiger" ve "

Çizik ve Tahıl Pişirme Co"Kendinizi tanıtmak, satış konuşmanıza başlamaktan çok daha kolay. Kurucu ortağım Leah Tutin, bu çizgiyi söylememiş olsaydı, sadece kameraya bakardım. İlk başta sinir bozucuydu, ama bir kez gittiğinizde, çok daha kolay hale geliyor.

Tutin ve ben birlikte olma şansına girdik Köpekbalığı tankı çünkü Scratch & Grain'ı bir sonraki seviyeye taşımak istedik. Dört aydır GDO ve koruyucu içermeyen pişirme karışımları satıyorduk. Her zaman yalnızca çevrimiçi bir işletme olabileceğimizi düşündük ve bir gün yerel bir bakkal tarafından durduk ve ürünlerimizi taşıyacaklarını sorduk. Çerez kitlerimizi beğendiler ve sektöre tamamen yeni olmasına rağmen ilk satışımızı yerinde yaptık - bize bir kutuda kaç kutu geldiğini sorduklarında, "kaç tane, meli "Satış bize embolden; başka mağazalara girdik ve satış yapmaya başladık ve bir şeyin üzerinde olduğumuzu fark ettik, bu yüzden Köpekbalığı tankı.

İlk uygulamamız oldukça basitti: Kendimiz ve aptalca bir fotoğrafımız hakkında iki ila üç cümle ile bazı gmail hesabına e-posta gönderdik. Birbirimizi tahta kaşıklarla dövüyor gibiydik, ama görünüşe göre üreticilerin dikkatini çekti - bizi geri çağırdıklarında çenelerimiz düştü.

Elbette, Köpekbalığı tankı olmayacak Köpekbalığı tankı şovda görünen herkesi iyice incelemeden. Bu ilk e-posta yalnızca başlangıçtı. Doldurulması gereken tonlarca evrak işi var - her şey kalemle doldurulmalı, yazılmamalı, ve ekibinizin her üyesinin ayrı bir evrak işi seti doldurması gerekir; bir diğeri. Bunlar sadece onay kutuları değildi. İşletmenizi - nereye gittiğinizi, nereye gittiğinizi, müşterilerin kimliğinizi, pazarlama çabalarınızı ve en karlı olanı düşünmelisiniz.

Hiç başaramasak bile Köpekbalığı tankı, bu evraklar buna değecekti. Sağlam bir iş planınız olduğundan emin olmaktan müşterilerinizi gerçekten tanımanıza kadar işiniz için çok değerlidir. Çok fazla demografik araştırma yapmak zorunda kaldık ve bu süreçte müşteri tabanımızın düşündüğümüz gibi olmadığını öğrendik. Her zaman anneler olduğunu düşündük, ancak üniversite öğrencilerinin en iyi pazarımız olduğu ortaya çıktı. Bir yemek kitabı çekmek zorunda kalmadan pişirmek istiyorlar ve kitlerimiz onlara ihtiyaç duydukları her şeyi verdi, hepsi porsiyonlanmış. Kitlerimizi üniversite kampüslerine yakın mağazalara koymaya odaklandığımızda, raflardan uçuyorlardı.

Başvuru süreci burada bitmiyor. Çekmeniz gereken seçmeler videoları da var, bu yüzden iyi görünmeleri için bir üniversite öğrencisini çekip bizim için düzenlemelerini istedik. Daha sonra yapımcılarla görüşmeler yaptık, saha alıştırma seansları yaptık ve film çekmeye başlamadan birkaç gün önce sahadaki yapımcıların önüne geçiyorsunuz. Eğer yeterince cilalı değilseniz, şovdan kesilebilirsiniz.

Bu sürece çok fazla zaman ve enerji yatırdıktan sonra - ve insanların hayatlarının nasıl değiştiğini duymak şovda göründükten sonra - yardım edemedim ama o odaya yürürken endişeli hissediyorum. Ama filme çekmeden önce bildiğim şey bu: Tüm işlerim o anda mümkün olan en iyi anlaşmayı (hatta bir anlaşma imzalayarak) puanlamamıza binmiyordu.

Gösteriye girdikten sonra, şovdaki çeşitli anlaşmaların sonuçta işe yaramadığını duydum. Bunu bilseydim, sahaya farklı şekilde giderdim. Bu anlayışa o kadar fazla bağlı kalacağımı sanmıyorum, ne olursa olsun bir anlaşmayı kapatmam gerekiyordu ve kendime çok fazla baskı yapmazdım. Çekim yaparken hamile kaldım ve bantlandıktan 20 saat sonra bebeğimi aldım. Yedi veya sekiz hafta erkendi; Ben de öyle stresliydim.

Sonunda istediğimizi aldık - Barbara Corcoran (AKA The Corcoran Group'u kuran emlak grubu) ile bir anlaşma. Onunla çalışmak harikaydı ve çevrimiçi tüketici davranışı hakkındaki görüşleri inanılmazdı. Bizi ilgilendiren bölüm yayınlanacakken, bizi aradı ve bize ne yapacağımızın bir özetini verdi. "Mümkünse ücretsiz nakliye yapın - insanlar nakliye için ödeme yapmaktan nefret eder - ve fiyat noktanızı 19.99 doların altında tutar," dedi. Onun tavsiyesi, özellikle insanların hangi fiyat puanlarına cevap verdiğiyle ilgiliydi ve nasıl yaptığımızı görmek için birkaç ayda bir bizimle kontrol ediyor.

Devam ettiğinden beri Köpekbalığı tankı, satışlarımız her yıl önemli ölçüde arttı. Bölümümüzün yayınlanmasından bir yıl sonra, yaklaşık 115.000 $ iş yapmaktan 900.000 $ 'a çıktık. Çok daha fazlasını yapabilirdik, ancak çerez kitlerini talebe ayak uyduracak kadar hızlı yapamadık. Şovda göründüğümüzden bu yana 2 1/2 yıl geçti ve bu yıl 3 milyon dolardan fazla satış yapacağız. 5 milyon dolar kazanmayı umuyoruz.

Bir anlaşma - ve bize sağladığı rehberlik - kesinlikle bu büyümeye yardımcı oldu, ama sanırım kendimi biraz baskı altına alırsam daha iyi bir adım atmış olurdum. Yerinde bir anlaşma yapmak, mutlaka dışarı çıkacağı anlamına gelmez. [Editörün notu: Ve, Şef Big Shake'nin kanıtladığı gibi, bir anlaşma yapmadan eve gidebilir ve yine de milyonlar kazanabilirsiniz.] Bunu gerçekleştirmek korkutucu olabilir, ama aynı zamanda serbesttir.