Wiesen Ailesi
Kanada'nın Caledon Tepeleri'ndeki Wiesen ailesinin çiftlik evi, sıcak tatil başlangıcı için karla kaplı bir mıknatıs. Sahipleri, Pia ve Stefan Wiesen, Noel eğlencesinin ciddi bir olay olduğu Almanya'dan geliyor. Pia'nın gençliğine bir hatırlatma: Saarland, Alsace, Lorraine ve Lüksemburg mutfağı. Bir yemek kitabı derliyor, Dört Küçük Arazinin Mutfağı, bölgenin mutfak spesiyaliteleri üzerine. Söylemeye gerek yok, Pia'nın tatil konukları kestane dolması kazının tadına bakmaya ve rotkraut (kırmızı lâhana).
Yusufçuk Çiftliği
Çeyrek at olan Max, ahırın kapılarından birindeki açıklıktan göz atar; Yapı, Wiesens'in evindeki tüm kapılara uyacak şekilde derin bir Prusya mavisi boyalı. "Renk bana Avrupa'yı hatırlatıyor," diye açıklıyor Pia Wiesen.
At ahır
"Bu, Fransız sınırının yakınında büyüdüğüm ortama benziyor," diye hatırlıyor Pia. "Orada, her türlü hayvanın bulunduğu büyük bir çiftliğimiz vardı."
Kışlık çiçek çelenk
Bugün, aile beş at, iki Shetland midilli, üç köpek (Jackie, Jack Russell terrier ve İrlandalı kurt köpekleri Sophie ve Molly) ve sekiz kedi içeriyor.
resimde: Taze çam, sedir, ortanca ve yeşil elmalardan oluşan kokulu bir çelenk, Dragonfly çiftliğinde tatil sezonunu müjdeliyor.
Taze Yeşil ve Beyaz
Taze beyaz çiçekler ve yeşillik, ürpertici eksi şaşırtıcı derecede buz gibi bir etki yaratır. Beyaz güvercin süsleri, beyaz püskürtülen bir Tannenbaum'da nergis zambağı, karanfil ve orkide ile birleşir.