Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Brüksel lahanası Noel yemeği temel. Ancak, herkesin favorisi olmadıkları inkar edilemez. Noel garnitür - bazı insanlar aslında onları oldukça iğrenç buluyor. Ve şimdi nedenini biliyoruz…
İle yapılan bir röportajda Pazar Telgrafı, başkanı Brassica Yetiştiricileri DerneğiMatthew Rawson, lahananın neden Noel Günü'nde milleti böldüğünü düşündüğünü açıkladı.
Bay Rawson her şeyin onları nasıl pişirdiğimize inanıyor ve sebzenin tabanında bir haç kesmenin ve onları kaynatmanın geleneksel yolunun aslında tadını çıkarmanın en kötü yolu olduğunu söylüyor.
Bay Rawson, en lezzet için ağızlarını buharla karıştırmayı, kızartmayı ve hatta mikrodalga fırlatmayı tercih ediyor. O gider daha spesifik olarak, tabanda onları mahvedebilecek bir haçı keseceğini açıklamak için.
“Onları kaynatmak geleneksel olarak bunu yapmanın bir yoluydu, ama haçı çok fazla suya sokuyor” dedi. Pazar Telgrafı. "Vıcık vıcık ve çöp oluyorlar. Bunu yapan insanlar Brüksel lahanasını mahvetti. "
Brüksel lahanası pişirmenin daha alternatif yolları son yıllarda popüler hale geldi ve eminiz tereyağı ve bir tava için kaynar su, ancak bu uzman tavsiyesi sadece Brüksel'in kötü şöhreti hak etmediğini gösteriyor alma.
Deneyin bizim Pancetta ve kestane tarifi ile brussles lahanası bu yıl ve misafirlerinizi vay!