Kent'teki Sportsman pub, İngiltere'nin en iyi restoranı seçildi

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.

Kent'teki Sporcu çok daha popüler olmak üzere.

Restoran rehberi SquareMeal.co.uk İngiltere'deki en iyi 100 restoranın yıllık listesini açıkladı ve Seasalter, Whitstable'daki sahil barı bir numaralı noktaya ulaştı.

Kendini eğiten şef Stephen Harris için gurur verici bir an birahane 18 yıl önce, ama aynı zamanda Kent'i bir foodie hotspot olarak haritaya koyar. Sitenin okuyucuları ve yemek blogcuları tarafından oylanan liste, dışarıdaki en iyi restoranları içeriyor Önümüzdeki yıl Londra'da ve seçilen 100 kişiden 26'sı İngiltere'nin güney doğusundan kazanan.

Plaj kulübeleri, Whitstable

Sporcu

"Bu ödülü The Sportsman'da nadir bir şey yaratan, kendi kendini yetiştirmiş bir şef olan Stephen Harris'e vermekten heyecan duyuyoruz: Uzlaşmasız yerel manzarasının içeriğine dayanan İngiltere restoranı, "SquareMeal editörü Ben McCormack dedim.

"Harris'in daha İngiliz olamaz bir şeye dönüştüğü, muslukta gerçek ale ile günlük püskü şık bir sahil barı ve günlük menüler tahtaya tebeşirlenmiş bir Fransız fikridir. Konforlu, rahat bir ortamda sorunsuz bir şekilde servis edilen vizyoner yemekleriyle The Sportsman şu anda İngiliz restoranları hakkında en heyecan verici olan her şeyi temsil ediyor. "

instagram viewer

Sporcu, Kent

Sporcu

Kazanımı hakkında konuşan Harris, "Güneşte zamanınız var ve bizimki 18 yıl sonra geldi - ve bu oldukça hoş. Flaş olmaya çalışmıyoruz. Gerçekten iyi malzemeler buluyoruz ve menümüzü bunun üzerine yerleştiriyoruz.

Pub, seçmenler tarafından "yerel kaynaklı ve ev yapımı malzemeler", "iddiasız ve uzak ayarı" ve "harika sıcak karşılama" personelinden övdü. Bu özelliklerle restoran, Le Manoir dahil olmak üzere İngiltere'nin en ünlü yemek kuruluşlarından bazılarını yendi ikinci sırada yer alan Oxfordshire'da aux Quat'Saisons, Berkshire'da The Fat Duck ve Restaurant Nathan Outlaw Cornwall.

Michelin yıldızı olan Torquay'daki Fil, dokuzuncu sırada yer alan en yeni girişti.

Whitstable istiridye

Sporcu

İşte 2017 için SquareMeal listesinde en iyi 10 İngiltere restoranı:

1. Sporcu, Kent

2. Le Manoir aux Quat'Saisons, Oxfordshire

3. L'Enclume, Cumbria

4. Şişman Ördek, Berkshire

5.El ve Çiçekler, Buckinghamshire

6. The Waterside Inn Yatak ve Kahvaltı, Berkshire

7. Yaz Ortası, Cambridge

8. Restoran Nathan Outlaw, Cornwall

9. Fil, Devon

10. Enginar, Buckinghamshire