Antienflamatuar Diyette 20 Lbs Kaybettim - Ve Cildimi Sonsuza Kadar Sabitledim

İlk olarak yedinci sınıfta egzama geliştirdim. Benim için, 12 yaşındayken, gözlerimin etrafındaki cildin kırmızı, şişmiş, kuru ve soyulması - ve hayatımın geri kalanında bu şekilde açık ve kapalı kalması anlamına geliyordu.

Ortaokuldaki doktorum ve daha sonra gördüğüm dermatologlar topikal steroid kremini reçete ettiler. Bu şeyler gerçekten uzun süreli kullanım için tasarlanmamıştır, bu yüzden sadece biraz uygulamayı denerdim. Her neyse, pek yardımcı olmadı. İnsanları gözlerimde olanlardan uzaklaştırmak için bir ton makyaj uygulamaya alıştım.

Sonra, birkaç yıl önce adlı bir kitapla karşılaştım. Plan, Lyn-Genet Recitas tarafından. Kronik, düşük dereceli iltihabı azaltarak çalışmayı vaat eden bir diyet kitabı. Ben her zaman sağlıkla ilgileniyordum - egzersiz yapmayı ve yediğim şeylere dikkat etmeyi seviyorum - bu yüzden denemeye karar verdim.

KİTABI GÖZ ATIN: Plan, $ 8.99; Amazon.com

Kitabı, bazı "sağlıklı" yiyeceklerin herkes için işe yaramayabileceğini öğretiyor. Daha önce et ve yumurta akı yememi tavsiye eden kişisel bir eğitmenle çalışıyordum, sadece bir ton protein. Kitabı, Yunan yoğurt veya protein tozu gibi şeylerin, kendi benzersiz vücudunuzu kötü hissettirmesi durumunda mutlaka sağlıklı olmadığını öğretir. Ve bu doğru: Eğitmenimi dinleyip ete odaklandığımda, cildim kontrolden çıktı.

Kitabın üç haftalık yemek planını takip ettim ve bir ay içinde 15 ila 20 lira düşürdüm. Önerdiği yiyeceklerden uzaklaştığımda, ağırlığın tekrar süreceğini buldum. Bunun arkasındaki fikir, et ve süt ürünlerini alıp yavaşça tekrar ekleyerek, iltihaplı olabilecek yiyecekleri ortadan kaldırmaktır. O kadar sıkı yemek yemek zor değildi; Her zaman aç olacağımı sanıyordum, ama değildim. Zor olan her şeyi hazırlamak için gereken zamandı. Burası yolumdan çekildi. Zamanım yoktu.

Sonra geçen yıl yeniden okumaya karar verdim Plan ve tam diyetini takip etmekten daha fazlasını yapın. Gerçek bilimini takip ettim ve onları yedikten sonra şişkin veya yorgun veya huysuz hissettiren yiyecekleri incelemeye çalıştım. Vegan bir diyetle başladım ve oradan kesin yiyecekleri inceledim. Dört gün içinde egzamam gitti - ve şimdi aslında iyilik için uzak kaldı.

Anti-enflamatuar diyetin en zor kısmı restoranlara gitmektir. Süt ürünlerinin ne sıklıkta gizlice girdiği şok edici! Siparişiniz sebzeler olsa bile, tereyağı ile kaplanır. Ama yemek pişirmekten hoşlanıyorum, evde olduğum sürece diyeti takip etmeyi çok kolay buluyorum. Kitaptan öğrendiğim bir şey, bunun yiyecek miktarı veya tükettiğiniz kalori miktarı ile ilgili olmaması. Bir yiyeceğin sizin için işe yarayıp yaramadığı ile ilgilidir. Enflamasyona neden olursa, histaminleriniz yükselir ve bu da kortizol seviyelerinin yükselmesine neden olur. yağınızın sizi korumak için daha kalıcı olarak depolandığı anlamına gelir, bu da hormonlarınızı ve tiroid. Eşsiz vücudunuzun kaldıramadığı gıdaların neden olduğu bu zincirleme reaksiyon. Ancak işleyebileceğiniz yiyecekleri bulduktan sonra bolca yiyebilirsiniz. Asla kısıtlanmış hissetmiyorum.

Yemekleri planlamak ve her zaman kendiniz yemek pişirmek biraz daha zaman alır ve her zaman taze ürünler satın almak daha pahalı olabilir. Ama et ve süt ürünleri de pahalı, bu yüzden bunları ortadan kaldırmanın bakkal bütçemin aynı kaldığı anlamına geliyor.

Evet, kilo verdim, ama daha da fazla fark ettiğim sayılar inç. Midemden birkaç santim kaybettim ve çok daha düz çünkü asla şişkin hissetmiyorum. Daha fazla enerjim var ve yemekten sonra bu uykuyu ya da o huysuzluğu asla hissetmiyorum. Ve elbette, cildim şimdi harika. Asla geri dönmem.