Brian Woodcock
Ev yapımı turşularınızı zerdeçal ve hardal tohumu ile lezzetlendirin.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Et
Verim: 4 bardaklar
Toplam zaman: 0 saatler 20 dk
malzemeler
1 1/3 c.
elma sirkesi
3/4 c.
şeker
1 1/2 yemek kaşığı.
koşer tuzu
1/4 çay kaşığı.
öğütülmüş
4
Kirby salatalık
(12 ons),
1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş
1/2 c.
ince dilimlenmiş soğan
1 çay kaşığı.
hardal tohumu
Talimatlar
- Sirke, şeker, tuz ve 2/3 su bardağı suyu küçük bir tencerede birleştirin. 3 ila 5 dakika şeker eriyene kadar ara sıra karıştırarak orta ateşte pişirin; ateşten alın ve zerdeçal içinde karıştırın.
- Salatalık, soğan, kereviz tohumu ve hardal tohumlarını bir kaseye veya 2 bira bardağıeşit olarak bölünerek. Salatalık karışımı üzerine tuzlu su dökün ve soğumaya bırakın. Üstünü örtün ve bir gece ve 3 güne kadar soğutun.
İhtiyacınız olan araçlar: konserve kavanozları (12'li paket için 18 $, amazon.com)
Kate MerkerKate Merker, Gıda Direktörüdür ve görünen tüm gıda içeriğini üreten ekibi yönetmektedir. Hearst'ın en iyi oyunlarından bazıları; İyi Temizlik, Kadın Sağlığı, Önleme, Kadınlar Günü ve Ülke Yaşamak.