Country Living editörleri, öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
COVID-19 salgını sırasında sosyal mesafe devam ederken, market alışverişi kadar basit şeyler bile stresli hale geldi. Muhtemelen bakkalın içi için uygun protokolü biliyorsunuzdur (mesafenizi koruyun, bir kağıt listesi getirin, olabildiğince çabuk içeri ve dışarı bakkaliye evi? Onlarla nasıl başa çıkmalısın? Ve gerçekten her şeyi silmeli misin?
Gıdaların güvenli bir şekilde işlenmesi için uygun protokolü aşağıda çözdük. Hatırlatma: Bu yönergeler durum geliştikçe değişebilir. Yayınlanma tarihi itibarıyla bu bilgiler günceldir ve gerektiğinde güncellemeye devam edeceğiz.
Koronavirüsün gıda veya gıda ambalajı yoluyla bulaşabileceğine dair bir kanıt yok.
Uzmanlar hala COVID-19'un birincil bulaşma biçiminin yiyecek veya yiyecek kapları yoluyla değil, kişiden kişiye olduğuna inanıyor.
"Bu özel koronavirüs, solunum yolu hastalığına neden oluyor ve gıda kaynaklı olanların aksine kişiden kişiye yayılıyor Norovirüs ve hepatit A gibi mide-bağırsak veya GI virüsleri, genellikle kontamine olma yoluyla insanları hasta eder Gıda,"
FDA yazdı.Bu, mağazadayken uygun protokolü takip ettiğinizden emin olmanızı çok daha önemli hale getirir.
Öyleyse, yemeğimi silmeli miyim?
FDA, koronavirüsü önlemenin bir yolu olarak herhangi bir yiyecek kabının veya yiyeceğin silinmesini açıkça önermemektedir. Bununla birlikte, mağazadan döndüğünüzde ve yiyecekleri elledikten sonra ellerinizi yıkamanızı tavsiye ediyorlar (her zaman iyi bir fikir, gerçekten).
Yiyeceklerini dezenfekte etmek için aşırı uzun süre izleyen insanların bazı viral videolarını görmüş olabilirsiniz, ancak FDA bunların hiçbirini resmi öneriler olarak listelemiyor. Bununla birlikte, kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacaksa, bazı kapları silip kurumalarına izin verebileceğinizi not ediyorlar.
Uzmanlar, teneke kutular gibi gözeneksiz kapları dezenfektan bir bezle silip, tahıl poşetleri gibi şeyleri karton kutularından çıkarabileceğiniz konusunda hemfikir görünüyorlar.
Ama yine, bu sadece size huzur getirirse. Vanderbilt Üniversitesi Tıp Merkezi Bulaşıcı Hastalıklar Bölümü müdürü Dr. David Aronoff olarak, NPR'ye söyledi, "virüsün büyük çoğunluğu artık bulaşıcı değil" 24 saat sonra ve çalışmalar koronavirüsün 72 saat sonra "çoğu yüzeyde izlendiğini veya tespit edilemediğini" buldu. Bu, yiyecek paketlerinizi değil ellerinizi yıkamanız anlamına gelir, özellikle de onlara bir gün kadar dokunmayacaksanız.
Peki ya taze ürünler?
Özellikle çiğ yiyeceğiniz yiyecekler konusunda ne yapmanız gerektiğini merak ediyor olabilirsiniz. Neyse ki, uzmanlar daha önce Delish'e söyledi bu iyi gıda güvenliği kuralları burada hala geçerlidir. Meyvelerinizi ve sebzelerinizi soğuk suyla durulamalı ve buzdolabına koyduktan sonra ve yemeden önce ellerinizi yıkamalısınız.
Ürününüzü pişiriyorsanız, bu çok fazla, ancak kendinizi daha iyi hissettirecekse, Her şeyi istiyorsanız, NPR'de belirtildiği gibi üç ölçek su ve bir ölçek sirke ile yapılan çözüm olmak ekstra temiz.
Yapmamanız gereken bir şey, meyve ve sebzelerin yanı sıra gözenekli yiyecek kaplarını sabun veya çamaşır suyu gibi şeylerle temizlemektir. Seni hasta edebilirler. Yine, onlara dokunduktan sonra elinizi yıkamalısınız ve kendinizi daha iyi hissettirecekse, bu eşyaları yemeyi bekleyebilirsiniz.
Çantalarım ne olacak?
Uzmanlar, yeniden kullanılabilir çantaların koronavirüsün yayılmasına nasıl katkıda bulunabileceğinden henüz emin değiller, bu yüzden dikkatli olmak en iyisidir. Yeniden kullanılabilir bir torba kullanıyorsanız, kullandıktan sonra ellerinizi yıkayın, dokundukları yüzeyleri dezenfekte edin ve kullandıktan sonra yüksek ısıda yıkayıp kurulayın. Yıkanamazlarsa silin ve bir sonraki alışverişe gidene kadar onlara dokunmamaya çalışın.
Tamam, peki ya tasfiye?
Yine, COVID-19'un bulaşmasıyla ilişkili gıda veya gıda ambalajı olduğuna dair hiçbir kanıt yoktur. Bununla birlikte, biraz alabilirsin ve almalısın dedi paket servisi sipariş ederken alınacak önlemler. Sizi ve teslimat şoförünüzü güvende tutmak için temassız teslimatı düşünün. Yemek kaplarınızı açtıktan sonra ve yemekten önce mutlaka ellerinizi yıkayın. Ayrıca yemeğinizi kendi tabağınıza aktarmayı ve paket servis kutusunu atmayı düşünün.
Restorandaki plastik kapları hem sağlık hem de çevre önlemi olarak kullanmaktan kaçının (onlara ihtiyacınız olmadığını bildirin!). İsterseniz yemeğinizi mikrodalgada bir veya iki dakika da verebilirsiniz, ancak bu ekstra bir önlemdir.
Kimden:Bizi Delish
Bu içerik üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamalarına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerik hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.