Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Kabak baharatını unutun - gerçek şey daha da serin.
1. Masalda ilk kez "kabak" kelimesi ortaya çıktı kül kedisi.
1584'te bir Fransız kaşif onlara ilk olarak "gros kavun" adını verdi, bu da Latince'ye "pepon" demek, büyük kavun. İlk kez balkabağı olarak adlandırılmaları 17. yüzyıla kadar değildi.
2. Orijinal jack-o'-lanterns ile yapıldı şalgam ve patates İrlandalı tarafından.
İngiltere'de büyük pancar kullandılar ve kötü ruhları kovmak için közlerle yaktılar. İrlandalı göçmenler gümrüklerini Amerika'ya getirdi, ancak balkabağının oyulmasının çok daha kolay olduğunu keşfettiler.
3. Bitmiş 1,5 milyar lira Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl kabak üretimi yapılmaktadır.
En çok kabak üreten devletler Illinois, Indiana, Ohio, Pennsylvania ve California'dır. Kabaklar Antarktika hariç her kıtada yetiştirilir.
4. Dünyanın en büyük balkabağının çapı beş metreden fazlaydı ve tartıldı 1.800 lira.
Ekim 2010'da Minnesota'da sunuldu.
5. Şimdiye kadar pişirilmiş en büyük kabak pasta 2,020 lira.
Kabak turtası, bugün bildiğimiz gibi değil, kolonilerden kaynaklandı. Kolonistler kabakların üst kısımlarını keser, tohumları çıkarır ve kabakları süt, baharat ve balla doldurur ve sıcak küllerde pişirirdi.
6. Her balkabağının 500 tohum.
Ve büyümeleri 90 ila 120 gün sürer. Demir bakımından zengindir, yemek için kavrulurlar. Kabak sarmaşıklarında yetişen çiçekler de yenilebilir.
7. Delaware yıllık "Punkin Tıknaz"şampiyonluk.
Takımlar, balkabaklarının bir hava topundan yaklaşık 500 metre çekildiği kabak fırlatma yarışmasında yarışırlar.
8. 45'in üzerinde farklı var kabak çeşitleri.
Kırmızı, sarı ve yeşil gibi renklere sahiptirler ve Holigan, Pamuk Şeker ve Portakallı Smoothie gibi isimleri vardır.
9. Kabaklar meyve.
Daha spesifik olarak, ailede bir kış kabağı Cucurbitacaesalatalık ve kavun içerir.
10. Kabaklar% 90 sudur.
Ve bu onları düşük kalorili yapar. Bir fincan konserve kabak sadece 83 kalori ve sadece yarım gram yağ içerir. Buna karşılık, aynı porsiyon tatlı patates, kalorileri üç katına çıkarır. Ayrıca lahanadan daha fazla lifi, muzdan daha fazla potasyumları vardır ve kalp sağlığı için magnezyum ve demir ile doludur.
Fotoğraf kredisi: Moncherie / Getty Images
SONRAKİ: Kafein Hakkında Şaşırtıcı Gerçekler »
Good Housekeeping'den daha fazlası:
En Mutlu Çalışanlarla İlk 10 Şehir »
Ahşap Lekesi ile Süslemenin 7 Güzel Yolu »
Kendi Kabak Baharat Latte olun »
Gönderen:İyi Kat Hizmetleri ABD