Country Living editörleri, öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Bizim hakkımızda daha fazlası.
Sonbahar sebzelerini düşünmek için asla erken değildir! Bahçeniz dolup taşarken tam yazın zirvesinde squash ve domates, düşüncenizi sonbahara çevirmenin zamanı geldi. Yeşillikler ve kök sebzeler gibi pek çok serin mevsim sebzesi, sonbaharda hasat elde etmek için yaz ortasından sonuna kadar ekilmelidir. Bölgenizdeki ilk dondan önce hazır olduklarından emin olmak için bitki etiketi veya tohum paketindeki "olgunluğa kalan günlere" bakın ve bölgenizin ilk don tarihinden geriye doğru sayın. Bunun ne zaman olduğundan emin değilseniz, yerel üniversite kümes genişletme hizmetinize danışın (sizinkini bulun). Burada). Bu sayıya bir hafta kadar eklemek de akıllıca olur çünkü sonbaharda daha az gün ışığı saatleri, bitkilerin yaz mevsimine göre daha yavaş büyüdüğü anlamına gelir.
Her şeyi sulu tutmak da önemlidir! Yağışların seyrek olduğu yıllarda, bir hafta kadar yağmur yağmadıysa, her şeyin uzun süre iyi bir içecek olduğundan emin olmanız gerekir. Yeşiller gibi bazı sebzeler için tohumların filizlenmesini beklerken toprağı nemli tutmanız gerekir. Ayrıca, yeşillikler gibi serin mevsimi sevenler sıcak toprakta iyi çimlenmezler, bu yüzden daha uzun sebzelerin onları gölgeleyebileceği yerlere dikmeye çalışın ya da bahçenizde gölgeli bir yerde saksılarda başlatmayı deneyebilirsiniz. Birçok sonbahar bahçe sebzesi
tohumdan iyi büyümek, ancak fide dikerseniz, kuzey bahçelerinde birkaç tanesi sonbaharda daha iyi sonuç verir.İşte sonbahar bahçesi için ekilecek en iyi sebzeler.
1Kale
Jacky Parker FotoğrafçılığıGetty Resimleri
Kalenin olgunlaşması yaklaşık 60 gün sürer ve ihale Red Russian'dan sağlam lacinato veya Toskana lahanasına kadar pek çok çeşidi vardır. Oldukça soğuğa dayanıklıdır ve ilk dondan sonra daha tatlı tadacaktır. Birçok bölgede bitkiler kışa kadar hayatta kalacak ve gelecek baharda yeniden yeşerecek.
2Turp
Joseph De Sciose / Aurora FotoğraflarıGetty Resimleri
Turp, ekebileceğiniz en hızlı büyüyen sebzelerden bazılarıdır ve bazı çeşitleri 3 hafta kadar kısa bir sürede hazırdır. Harcanmış yaz sebzelerini çıkardığınız kaplara veya yataklara dikin.
3Pancar
Victoria PearsonGetty Resimleri
Bu kök sebze güvenilir bir performans sergiliyor ve yaklaşık 60 gün içinde hasat etmeye hazır. Bonus: Hem yapraklar hem de kökler yenilebilir.
4Marul
Philippe GerberGetty Resimleri
Marul, yetiştirebileceğiniz en hızlı mahsullerden biridir ve bazı çeşitlerin bebek yaprakları yaklaşık 3 ila 4 haftada hazırdır. Farklı renk ve dokuların en iyi salata kombinasyonu için bir karışım veya mesclun ekin. Marul ayrıca saksılarda ve pencere kutularında iyi yetişir çünkü kökleri çok sığdır, ancak mutlu değildir. sıcakta, bu yüzden biraz öğleden sonra gölgesi verin ve beklerken toprağı nemli tutun. filiz.
5Fasulye
Elena_AbduramanovaGetty Resimleri
Fasulye aslında yaz ortasına kadar ardıl bitki (iki haftada bir tohum ekerek) için harika olan mahsullerden biridir. Bu şekilde, sürekli bir hasatınız olacak. Pek çok fasulye türü yaklaşık 2 ayda olgunlaşır; bir kafes veya başka bir desteğe ihtiyaç duyan direk fasulyesinden biraz daha hızlı olgunlaşan bitki çalı fasulyesi.
6Havuçlar
Bill SykesGetty Resimleri
Havuç, serin havayı seven bir başka kök bitkidir. Pek çok farklı türü vardır, ancak yaklaşık 2 ayda olgunlaşan hızlı büyüyen cüce çeşitlerini arayın.
7Şalgam
Michael Interisano / Tasarım ResimleriGetty Resimleri
Şalgam yetiştirmeyi hiç denemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz! Olgunlaşması yaklaşık 2 ay süren bu kök sebzelerin hem yeşilliklerini hem de köklerini kullanabilirsiniz. Hiç hayran olmadıysanız, daha tatlı olan yeni çeşitlerden bazılarını deneyin.
8Alabaş
Kwan Wong / EyeEmGetty Resimleri
Listenizde olmayabilir, ancak alabaşlar, kızartma ve salataları karıştırmak için çıtır eklemek için çok yönlü bir sebzedir. Olgunlaşması yaklaşık 40 gün sürer, bu nedenle sonbahar bahçenizde hızlı bir geri dönüş için harika bir sebzedir.
9bezelye
Nadezhda_NesterovaGetty Resimleri
Yetişmesi yaklaşık 70 gün süren bezelye, serin havayı tercih ettiği için tipik olarak bir bahar mahsulüdür. Ancak, onlara sıra örtüsü gibi bir gölgeleme verirseniz veya domates gibi daha uzun mahsullerin gölgelediği yerlere ekerseniz, sonbaharda ikinci bir mahsul için onlara bir şans verebilirsiniz.
10Karnabahar
ZenShui/Laurence MoutonGetty Resimleri
Karnabahar serin havayı sever, bu nedenle sonbahar bahçesi için doğaldır ve yaklaşık 50 ila 55 gün arasında olgunlaşır. Temmuz ayı sonlarında ekilebilecek nakli üretmek için Temmuz ayında tohumlara başlayın. Veya yaz ortasından geç ekime kadar yerel fidanlıklardan fide satın alın.
11Lahana
GraikiGetty Resimleri
Lahananın olgunlaşması yaklaşık 60 gün sürer, bu nedenle tohumları yaz ortasında ekin ve Temmuz ayı sonlarında ekin. Veya fide satın alın ve yazın ortasından sonuna kadar ekin.
12Roka
saraTMGetty Resimleri
Baharatlı bir ısırık ile bu hızlı büyüyen yeşil, bir aydan kısa sürede hazır. Hızlı bir sonbahar hasadı için yaz sonunda ekin.
13Hardal yeşilliği
nanoqfuGetty Resimleri
Diğer pek çok yeşillik gibi hardal yeşillikleri de soğuğa aldırış etmez ve yaklaşık 45 gün içinde hasata hazır hale gelir. Sonbahar bahçesi için yaz sonunda bitki.
14isviçre pazı
Jacky Parker Fotoğrafçılığı
İsviçre pazı olgunlaşması yaklaşık iki ay sürer ve sonbaharın sonlarına kadar iyi bir şekilde üretmeye devam eder. Parlak pembe, kırmızı veya beyaz kaburgaları ile bu güzel, çok yönlü yenilebilir, bahçe yataklarında yeriniz yoksa çiçek tarhlarınız arasında dikmek için yeterince güzel.
15Brokoli
FotoğrafAlto/Laurence MoutonGetty Resimleri
Brokoli tohumları, ilk beklenen dondan yaklaşık 100 gün önce ılıman iklimlerde doğrudan ekilebilir. Veya ülkenin daha soğuk bölgelerinde tohumlara yaz ortasında başlayın ve Temmuz ayı sonlarında bahçenize nakledin.
Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.