Bacon-Scallion Kremalı Sos Tarifi ile En İyi İstiridye Doldurma

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
pastırma krema soslu istiridye doldurma

Hektor M. Sanchez

Kuzenler Travis ve Ryan Croxton Rappahannock İstiridye Şirketi. Bunu Şükran Günü ziyafetlerinin düzenli bir parçası haline getirin.

Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Edin

verim: 10 - 12 porsiyon

Hazırlık zamanı: 0 saat 45 dakika

Toplam zaman: 2 saat 20 dakika

İçindekiler

Doldurmak için:

1/2 c.

(1 çubuk) tuzsuz tereyağı, ayrıca pişirme kabı için daha fazlası

1

(16 ons) kap (yaklaşık 2 düzine, tercihen Doğu Virginia) likörleri ile birlikte ince doğranmış istiridyeleri ezdi

12 oz.

1/2-inç küpler halinde kesilmiş bayat ekmek

3 oz.

Parmesan, rendelenmiş (yaklaşık 1/2 su bardağı)

3

dilim pastırma, doğranmış

4

kereviz sapı, doğranmış

1

Soğan, doğranmış

2 yemek kaşığı.

taze kekik, doğranmış

1 yemek kaşığı.

taze kekik, doğranmış

6

taze adaçayı yaprakları, kıyılmış

2 çay kaşığı.

öğütülmüş kişniş

1 1/2 c.

tavuk suyu, ayrıca ciltleme için daha fazlası

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber

Kremalı sos için:

3 yemek kaşığı.

Tereyağı

2

dilim pastırma, doğranmış

3 yemek kaşığı.

çok amaçlı un

instagram viewer
1 1/2 c.

tavuk stoğu

3/4 c.

yoğun krema

1 yemek kaşığı.

kırık karabiber

6

taze soğan, dilimlenmiş

koşer tuzu

Bu içerik alışveriş modülü, üçüncü bir tarafça oluşturulup sürdürülür ve bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi web sitelerinde bulabilirsiniz.

Talimatlar

  1. Doldurma yapmak: Fırını 350°F'ye ısıtın. 3 litrelik bir pişirme kabını yağlayın. İstiridyeleri ve likörlerini, ekmeklerini ve peynirlerini bir kapta birleştirin. Orta ateşte büyük bir tavada tereyağını eritin. Pastırma ekleyin ve yağ işlenene kadar pişirin ve domuz pastırması 3 ila 5 dakika arasında pişirilir ancak gevrek olmaz.
  2. Kereviz ve soğanı karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar 10 ila 12 dakika pişirin. Kekik, kekik, adaçayı ve kişniş ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Ateşten alın. Ekmek karışımına ekleyin; stok ekleyin ve birleştirmek için atın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Karışımı hazırlanan pişirme kabına aktarın. Fırında, kapalı, ısınana ve kabarcıklı olana kadar 40 ila 45 dakika. Ortaya çıkarın ve altın kahverengi olana kadar 10 ila 15 dakika pişirin.
  4. Pastırma-Scallion Kremalı Sos Yap: Tereyağını orta boy bir tencerede orta ateşte eritin. Pastırma ekleyin ve işlenene kadar 3 ila 5 dakika pişirin. Isıyı düşük seviyeye düşürün. Unu ekleyin ve sık sık karıştırarak altın rengi ve kokulu olana kadar 4 ila 6 dakika pişirin. Tavuk suyu ve ağır kremayı karıştırın. Kalın, dökülebilir bir sos haline gelene kadar pişirin, 8 ila 10 dakika. Ateşten alın. Kırık karabiber ve taze soğanı karıştırın. Koşer tuzu ile tatlandırın. Dilimlenmiş taze soğanlarla süsleyerek sıcak servis yapın.

Bu içerik, üçüncü bir tarafça oluşturulur ve korunur ve kullanıcıların e-posta adreslerini sağlamasına yardımcı olmak için bu sayfaya aktarılır. Bu ve benzeri içerikler hakkında daha fazla bilgiyi piano.io adresinde bulabilirsiniz.