Country Living editörleri, öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Bizim hakkımızda daha fazlası.
Bankayı kırmayacak kaliteli bir likör arıyorsanız, burbonun daha iyi bahislerinizden biri olduğunu görünce şaşırabilirsiniz, ama öyle.
Elbette, yüne boyanmış burbon meraklıları, bir zamanlar bir Pappy Van Winkle'a bir bakış attıklarını size memnuniyetle anlatacaklar. binlerce kişiye satılabilen, ancak asla tatmayacak olanlarımız için yine de harika bir tadın tadını çıkarabiliriz. burbon kokteyli- hatta birkaç ipotek ödemesi yapmadan - içmeye yetecek kadar iyi.
Aslında, şişe başına 30 doların altında (ve bazen 15 doların altında) bir fiyata, pratikte herhangi birinden daha kaliteli burbon alabileceğinizi söylemeye cesaret edebiliriz. başka likör.
Bourbon Satın Almayla İlgili Bazı İpuçları
İster genel olarak burbon için yeni olun, ister rafa koymak için yeni bir şişe arıyorsanız, biraz araştırma yapmak işe yarar. Bir viskinin burbon olarak adlandırılabilmesi için en az %51 mısırdan yapılmış ve kömürleşmiş meşe kaplarda yıllandırılmış olması gerekir. (bu ona o kahverengi rengi ve vanilya aromasını verir). Bu genellikle burbonun çavdar veya Scotch gibi diğer viskilerden daha tatlı olacağı anlamına gelse de, pay varyasyon. Yani bir çeşit burbon seviyorsanız, bu diğerlerini de seveceğiniz anlamına gelmez.
Bu amaçla, tam 750 ml veya daha büyük bir seçeneğe yatırım yapmaya karar vermeden önce, önce daha küçük şişeler (bir matara veya hatta uçak boyutundaki şişeler) satın almanızı ve ilerledikçe tadına bakmanızı öneririz. Buz üzerinde yudumlamak için bir şeyler arıyorsanız, daha düşük bir alkol içeriğine gidin, en fazla 80-90 kanıt. Daha yüksek oktanlı alkoller (101 geçirmez ve üstü) çoğunlukla kendi başlarına çok sert bir tada sahip olacak ve karışık içeceklerde daha iyi olacaktır.
Son olarak, yeni bir şey denemekten korkmayın! Bu listedeki burbonların çoğu, yaygın olarak bulunan klasik markalardır. Bunun nedeni, köklü olmaları ve onlarca yıldır (bazen yüzyıllardır) güvenilir bir şekilde yüksek kaliteli bir ürün ortaya çıkarmış olmalarıdır. Ancak son zamanlarda ABD'de yeni damıtım fabrikalarında bir patlama oldu ve başlangıç maliyetleri, bunların yapılamayacağı anlamına geliyor. büyük adamlar kadar ucuz ol, senin kadar sevdiğin ormanların boynunda uygun fiyatlı bir şişe bulabilirsin veya daha iyi.
Her iki durumda da, bu listeyi en sevdiğimiz güvenli bahislerle doldurduk: kendinize veya misafirlerinize yemek sonrası ikramı veya hafta sonu gevşeticisi olarak dökmekten gurur duyabileceğiniz burbonlar. sert kokteylgibi kaliteli bir garnitür olarak bile pişirilir. burbon tatlısı.