Bir Bitki Bahçesi Nasıl Başlatılır

Kurutulmuş otlara geçin: hiçbir şey bir yemeği bir avuç dolusu taze şeyden daha iştah açıcı ve lezzetli yapamaz.

Frenk soğanı ekleyip eklemediğiniz kahverengi tereyağlı kabarmış bezelyeiçine biraz nane damlatarak çıtır keçi peyniri ve ıspanak salatasıveya sadece bir lavanta ve biberiye dalı yüzer biraz limonataya, taze otlar fark yaratır.

şu adreste şansınızı deneyebilirsiniz kapalı bir bitki bahçesi yetiştirmek güneşli bir pencere kenarında veya LED büyümek ışık. Ancak daha sıcak havalar geldiğinde, dışarı çıkma zamanı.

Çoğu bitki her ikisinde de eşit derecede iyi büyür yükseltilmiş yataklar ve kaplar, böylece sadece bahçecilik için bir terasınız veya balkonunuz olsa bile lezzetlerinin tadını çıkarabilirsiniz.

Otlar ayrıca yetiştirilmesi en kolay bitkilerden bazılarıdır, bu nedenle yeni bir bahçıvansanız mükemmeldirler. Bol bir hasat almak için onların üzerinde yaygara koparmak zorunda kalmayacaksınız!

Ve neredeyse hiçbir zaman zararlılarla veya hastalıklarla uğraşmak zorunda kalmayacaksınız. Hepsinden iyisi, kendi bitkilerinizi yetiştirmek, her zaman bir veya iki gün içinde bozulan o plastik süpermarket bitki kaplarını satın almaktan daha ucuzdur.

İleride, bir bitki bahçesine başlarken göz önünde bulundurmanız gereken beş önemli şey var:

Çoğu bitkinin çok fazla güneş ışığına ihtiyacı vardır.

Bitki bahçenizin nereye gideceğini planlarken ışığı arayın.

İyi büyümek için çoğu bitkinin günde en az 6 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyacı vardır. Kekik ve kişniş gibi birkaç bitki biraz gölgeye tahammül edebilir, ancak çoğu güneşi sever ve ne kadar çoksa o kadar iyidir.

En iyi yeri bulmak için her alanın kaç saat güneş ışığı aldığını anlamak için potansiyel bahçe alanlarınızı birkaç gün izleyin.

Diğer hususlar söz konusu olduğunda, bitkiler daha esnek olabilir. Kum da dahil olmak üzere fakir topraklara toleranslıdırlar, bu nedenle gerçekten yapmanıza gerek yoktur. herhangi bir gübre ekleyin onları yerleştirmeden önce.

Ancak, ağır kil veya ıslak koşullardan hoşlanmazlar, bu nedenle alanın iyi drene olduğundan emin olun. Ayrıca onları yükseltilmiş bir yatağa dikebilir veya konteynerler. Bahçe yataklarınıza kompost yapmak, toprak tutarlılığını ve drenajı iyileştirecektir.

Ayrıca, birçok bitkinin gelişme yetenekleri bakımından ot benzeri olduğunu bilmek de önemlidir. Aslında, kekik ve nane gibi bazı bitkileri, tüm bahçenizi ele geçirmelerini önlemek için kaplarda tutmak isteyebilirsiniz. Bu konuda bize güvenin!

Bitkileri ekmeden önce araştırın.

İki ana bitki kategorisi vardır: yıllık ve çok yıllık.

bir sürü harika var çok yıllık otlarkekik, frenk soğanı, kekik, adaçayı, nane, lavanta, tarhun ve Roma papatyası gibi ektikten sonra yıllarca hasat edebileceğiniz. Sıcak iklimlerde biberiye de çok yıllıktır, ancak kuzeyde tek yıllık kabul edilir.

Birçok farklı çeşidi bulunan yaz kokulu, dereotu, kişniş ve fesleğen de dahil olmak üzere dikkate alınması gereken birçok yıllık bitki vardır. Fesleğen, bazen aşağıdaki gibi hastalıklarla mücadele eden birkaç bitkiden biridir: tüylü küf Ve yaprak lekesi, bu nedenle hastalığa daha dirençli sütunlu fesleğen gibi daha yeni çeşitler arayın. Maydanoz bir bienaldir, yani yeniden dikmeniz gerekmeden önce iki yıl dayanır.

Fidelerin ve tohumların avantajları vardır.

Fideler (küçük, zaten filizlenmiş bitkiler) yaygın olarak bulunur ve hasadınıza bir adım önde başlamanızı sağlar. İlkbaharın ortasından sonuna kadar onları toprağa alabilirsiniz.

Bir fide dikmek için, kök topunun yaklaşık iki katı genişliğinde bir çukur kazın, toprağı doldurun ve hava ceplerini çıkarmak için bastırın. Sonra iyice sulayın. Bir hafta kadar yağmur yağmadıysa, parmağınızı toprağa sokun; hala ıslaksa, sulamadan önce tekrar kontrol etmek için bir veya iki gün daha bekleyin.

Ancak fesleğen, dereotu ve kişniş gibi bazı bitkilerin tohumdan yetiştirilmesi kolaydır (ve çok daha ucuzdur). Yapabilirsiniz tohumları iç mekanda başlatmak mevsimin son donundan önce.

Dış mekanlarda, bitki tohumlarının çoğu çimlenmek için 60'lı ve 70'li yıllarda toprak sıcaklığına ihtiyaç duyacaktır. Bazıları, fesleğen gibi, soğuğa tahammül etmez. hepsi bu yüzden fesleğen tohumları veya fideleri ekmeden önce tüm don tehlikesi geçene kadar beklemeniz gerekecek açık havada.

Tohumları ektikten sonra, küçük bitkiler ortaya çıkana kadar onları hafifçe nemli tutun, ardından yaklaşık 6 ila 8 inç aralıklarla inceltin. Bir ton alanınız yoksa, birkaçını tek bir saksıya sığdırmak iyi olur. Birbirlerine yakın olma konusunda oldukça bağışlayıcılar.

Bir istisna: Diğer her şeyi boğmaması için naneye kendi kabını verin. Bu bir kabadayı.

En azından bazı bitkilerin çiçek açmasına izin verilmelidir.

Bazı bahçıvanlar, çiçek tomurcuklarını çimdiklemeniz konusunda ısrar edecekler, böylece bitkiler hızla büyümeye başlar ve tüm lezzetlerini kaybeder. Bu iyi, bir noktaya kadar.

Ancak bitkilerinizin en azından birkaçının çiçek açmasına izin verirseniz, tozlayıcılar bunun için size teşekkür edeceklerdir. Adaçayı gibi pek çok bitki, arıların, kelebeklerin ve sinek kuşlarının kesinlikle sevdiği muhteşem çiçeklere sahiptir.

Ek olarak, bu bitkiler artık harika otlar yapmasalar da, ertesi yıl toplanıp kullanılabilecek tohumlar yapacaklar.

Otların nasıl hasat edileceğine dair bazı ipuçları:

Bitki yetiştirmenin en iyi yanlarından biri, tüm yaz boyunca onları hasat etmeye devam edebilmenizdir. Bir bitki en az 6 ila 8 inç boyunda olduğunda yapraklı bitkileri toplamaya başlayın. Bitkiyi her yerde eşit tutmak için buradan ve oradan kesin ve bir seferde bitkinin üçte birinden fazlasını kesmeyin.

Çoğu bitki yaprakları için yetiştirilirken, papatya veya nergis gibi bazıları çiçekleri için yetiştirilir. Dereotu ve kişniş taze olarak kullanılır ve ayrıca çiçekler kuruduktan sonra tohumları için hasat edilir (kişniş tohumları kişniş olarak bilinir, Bilginize!).

Büyüme mevsiminin sonuna yaklaşıyorsanız ve bir don bekleniyorsa, ödülü toplayın ve kuru veya donmuş yapraklar ve tohumlar, böylece tüm kış boyunca bol miktarda kullanacaksınız. Veya fesleğen biraz su veya zeytinyağı ile karıştırılıp buz kalıplarında dondurulabilir. Şimdi, büyümeye başla!