Kendi yeşil bira bardağınızla St. Paddy'ye bir bardak kaldırın!
Ne zaman Aziz Patrick Günü yuvarlanır, güvenebilirsin cüce kelime oyunları, "Kiss Me I'm Irish" tişörtleri, tonlarca yonca ve şenlikli Aziz Patrick Günü süslemelerive tabii ki: yeşil bira. Ama sadece zümrüt renkli bir bira içmek için kalabalık bir bara gitme fikri çok cazip gelmiyorsa, kendinize evde kolayca yeşil bir bira yapabilirsiniz.
Bu şekilde hala şenliklere katılabilirsiniz, Ve birayı seçeceksin, böylece tadının güzel olacağını biliyorsun. Bira senin işin değilse, bol bol var. yeşil kokteyller Paddy's Day partisi yapmak için, ancak yeşil bira klasik olmasının yanı sıra yapımı daha kolay. alkışlayabilirsin Erin Bragh'a git ("Sonsuza Kadar İrlanda" anlamına gelir) biranızı yudumlamadan ve tüm lezzetli Aziz Patrick Günü yemek fikirleri özel gün için yemek pişirdin.
Yeşil Bira Yapmak İçin Ne Kadar Gıda Boyası Kullanmalıyım?
Biranızın ne kadar yeşil olmasını istediğinize bağlı! Kendi testlerimize dayanarak, 12 onsluk hafif biraya bir damlanın çok soluk, limon yeşili bir renk vereceğini bulduk. Üç damla size sağlam bir yonca rengi verecektir. Ve beş damla, zengin, çam yeşili bir gölge ile sonuçlanır. Beş damladan fazlası gerekli değildir.
En İyi Yeşil Birayı Ne Tür Bira Yapar?
Tahmin edebileceğiniz gibi, bira ne kadar hafifse, gıda boyasını o kadar iyi gösterir. Bud Light veya Natural Light gibi hafif bir bira klasik bir seçimdir, ancak lager, pilsner veya Kölsch gibi hafif butik biralar iyi iş görecektir.
Filtrelenmemiş biralar ve biralar veya IPA'lar gibi daha koyu biralar pek işe yaramaz, ancak tadı tercih ederseniz, deneyin! Porters veya stout gibi koyu biralar yeşili hiç göstermeyecek. Bununla birlikte, şişmanlardan hoşlanıyorsanız, bir Guinness'i açmanız yeterlidir. Yeterince İrlandalı - gıda boyası eklemeye gerek yok!
Yeşil Biranın Tarihçesi Nedir?
Mart ayında yonca renginde biraların kaldırılmasının Amerika'da ortaya çıktığını keşfetmek sizi şaşırtmayabilir, ancak bu kesinlikle yeni değil. Bira bardağını yeşile boyama eylemi 100 yıl öncesine, 1910'lara kadar uzanıyor.
İlk hesaplardan biri Dr. Thomas H. perde kim zümrüt bira yaptı New York'ta bir Aziz Patrick Günü partisinde görev yapmak için. Doktor, karışımı nasıl belirsiz hale getirdiğine dair ayrıntıları sakladı, ancak tonu oluşturmak için "maviyi yıka" ifadesini kullandı. Bunun bir çamaşır beyazlatıcı olduğu ortaya çıktı, Smithsonian Dergisi raporları. Muhtemelen, Perde küçük bir miktar kullandı, ancak o zamanlar gıda güvenliği o kadar önemli değildi. (FDA gerçekten işe yaramadı 1930'lara kadar.) 1950'lerde bayram içeceği ülke çapında popüler bir gelenek haline geldi.
Yani, yonca gölgeliklerinizi, yeşil-turuncu kıyafetlerinizi ve cüce şapkanızı zaten taktıysanız, kaçırdığınız tek şey köpüklü bir bardak zümrüt renkli bira. Biraz dene Aziz Patrick Günü tatlıları yeşil bira herkesi memnun edecek bir parti için akmaya başladıktan sonra.