11 En İyi Şükran Günü Şarapları

Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, komisyon kazanabiliriz. Bizim hakkımızda daha fazlası.

senin var şükran menüsü, tüm dahil garnitürler Ve tatlılar çözüldü? Harika! Şimdi tek yapmanız gereken şarabı bulmak. Sen abilir en sevdiğiniz şarap dükkanındaki veya marketteki dev etiket duvarına bakın ve en iyi görüneni seçin. (Nedense hep ağaçlı olanları tercih ederim.) Ancak, ailenize ve arkadaşlarınıza yılda bir kez büyük bir ziyafet sunarken bu riskli olabilir. Ya iyi değilse? Ya yiyecekle gerçekten iyi eşleşmezse?

Harika şişeleri tamamen iyi olanlardan ayırmaya yardımcı olmak için, birkaç iyi niyetli şarap uzmanının izini sürdük ve onlardan bazı profesyonel tavsiyeler istedik. Ve bu önerilerin mümkün olduğunca yararlı olduğundan emin olmak için birkaç istekte bulunduk: şarap çeşitleri hizmet etmek için harika olanların yanı sıra uygun fiyatlı, yaygın olarak bulunan şişeler bu tür şarapları gösteren. Umarım önerdiğimiz şişeyi bulursunuz ve bulamazsanız, makul bir fiyata benzer bir şey elde edebilirsiniz.

instagram viewer

Satın alınabilirlik önemlidir, çünkü muhtemelen bir veya ikiden fazla şişe satın alacaksınız: bir tane almayı planlamalısınız yemek için her iki şarap içen kişi için bir şişe - yemekten önce veya tatlı olarak şarap servis etmek istiyorsanız daha fazla.

Uzmanlarımız Hakkında

ile konuştuk Gia Bivens Ve Scott Atkinson- ikisi arasında, şarap işinde yaklaşık yarım asırlık deneyime sahip olan. Gina, International Wines'te şarap satın alan ve Alabama çevresindeki restoranlara ve mağazalara dağıtan bir satış müdürüdür. Scott, (çılgınca kapsamlı) bir şarap ve bira departmanını yönetiyor. domuzcuk kıpır kıpır Birmingham'da, doğrudan müşterilerle çalışmak.

Her ikisi de, diğer öğünlerin aksine, Şükran Günü'nün şarap eşleştirme için benzersiz bir şekilde zor olduğunu belirtti. Atkinson, "Hindi, kızılcık sosu, sos, tatlı patates gibi yiyecekleri yılın başka hiçbir zamanında yemeyeceğiniz yiyecekler yiyorsunuz" diyor.

"Kesinlikle," diye katılıyor Bivens. "Ve tüm bu tatlara uygun şaraplar bulmak gerçekten zor. Bu yüzden 'doğru şarap' konusunda strese girmeyin ve mükemmel olabileceğini düşündüğünüz şeye bir ton para harcamayın. şişe (mevcut değil)." Bunun yerine, sevdiğiniz veya misafirlerinizin beğeneceğini düşündüğünüz tatları düşünün. beğenmek. "Ve çok farklı iki şişe almaktan korkmayın, tatlar ve stiller denemek için iyi bir zaman!"

Ayrıca bazı tavsiyeler aldık. Richard Vayda, New York'ta Aşçılık Eğitimi Enstitüsü'nde Şarap ve İçecek çalışmaları Direktörü. Richard, Fransa ve Amerika Birleşik Devletleri'nde şarap ve servis eğitimi veren sertifikalı bir sommelier'dir.

1

Montinore Malikanesi Pinot Noir
DRIZLY'DE 21 $
Devamını oku

DRIZLY'DE 21 $
2

Klasik Beyaz: ChardonnayKendall-Jackson
DRIZLY'DE 15 $
Devamını oku

DRIZLY'DE 15 $
3

Akşam Yemeğinden Önce: Köpüklü Şarap
DRIZLY'DE 17 $
Devamını oku

DRIZLY'DE 17 $
4

Köpüklü Yükseltme: Şampanya Stili
DRIZLY'DE 22 $
Devamını oku

DRIZLY'DE 22 $
5

Yenilikçi Kırmızı Seçim: ZinfandelSegesio
TOPLAM ŞARAP 20 $
Devamını oku

TOPLAM ŞARAP 20 $