Kate Sears
Esmer şeker ve akçaağaç şurubu sırılsıklam cevizler bu mükemmel tatil pastası için tatlı ve yapışkan dolgu. Bu tarif bizim bir parti gerektirir 9-inç Pasta için Pasta.
Reklam - Aşağıda Okumaya Devam Et
Cal / Serv: 395
Verim: 12
Hazırlık zamanı: 0 saatler 35 dk
Pişirme Süresi: 0 saatler 40 dk
Toplam zaman: 1 saat 15 dk
malzemeler
Hamur yuvarlamak için çok amaçlı un Çok amaçlı un
1 yemek tarifi 9-inç Pasta için Pasta
1 c. paketlenmiş koyu kahverengi şeker
c. saf akçaağaç şurubu
3 büyük yumurtalar
3 yemek kaşığı. tereyağı veya margarin
1 yemek kaşığı. burbon veya 1 çay kaşığı vanilya özü
1/4 çay kaşığı. tuz
2 c. cevizli yarım
1 büyük beyaz yumurta
Talimatlar
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın. Hafifçe unlanmış yüzeyde, unlu oklava ile hamuru 12 inç yuvarlak hale getirin. Hamuru 9 inç cam veya seramik pasta tabağına yuvarlaklaştırın. Hamuru esnetmeden plakanın alt ve üst tarafına hafifçe bastırın. Çıkıntıyı sağlam tutarak hamur kenarını kesin. Çıkıntıyı çalışma yüzeyine aktarın. Çıkıntıdan, 3/4 inç dekoratif çerez kesici ile, daha sonra pasta kenarını süslemek için gerekirse 40 şekli kesin, gerekirse yeniden kaydedin. Pasta kabuğunu 15 dakika soğutun. Kesilen şekilleri kullanıma hazır olana kadar soğutun.
- Pasta kabuğunu folyo veya parşömen ile hizalayın ve pasta ağırlıkları, kuru fasulye veya pişmemiş pirinç ile doldurun. 12 ila 14 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Ağırlığı olan folyoyu çıkarın ve 13 ila 15 dakika daha uzun süre veya altın olana kadar pişirin.
- Bu arada, büyük kapta, tel çırpma teli ile şeker, şurup, tam yumurta, tereyağı, burbon ve tuzu iyice karışana kadar karıştırın.
- Sıcak pasta kabuğunu 18 x 12 inç jöle rulo tavaya yerleştirin. Pasta kabuğunun kenarını yumurta akı ile hafifçe fırçalayın. Jantın etrafındaki kesilmiş şekilleri nazikçe ve dikkatlice bastırın. Cevizleri turta kabuğunda eşit bir tabaka halinde yayın, sonra üzerlerine şeker karışımı dökün.
- 35 dakika veya dolgu altın kahverengi olana kadar pişirin ve kenarları dolana kadar ortalayın, ancak orta hala hafifçe sallanıyor. Tel ızgara üzerinde tamamen soğutun.