"Burada, Birmingham'da yaz hem bezelye hem de bamya mevsimidir ve ben her zaman ikisinden de bol bol yüklemeyi severim. Dün gece onlarla yapacak bir şey ararken karar kıldım. bu basit succotash atlama noktam olarak. Tarifte de yok ama ben bezelyeyi haşlayıp lima yerine kullandım, sonra sağlıklı bir miktar soğan ve bamyayı soteleyip mısırın olduğu tencereye ekledim. Çocuklarımın bunu kabul etmeyeceğinden biraz endişelendim - ama ne kadar krema ve tereyağı girdiğini görünce tabaklarını temizlediler.
—Christopher Michel, Kıdemli Gıda ve Bahçe Editörü
TARİFİ ALIN
“Domates mevsimi benim en sevdiğim mevsimdir! Geçen hafta sonu eğlenceli bir Pazar öğleden sonra pişirme projesi aramaya gittiğimde, tatlı yerine tuzlu yemeye karar verdim ve buna karar verdim. peynirli ama yine de taze domatesli turta Geçen yazdan beri gözüm üzerinde. bu hamur yapması kolaydı ve bir dahaki sefere o güzel yadigâr domateslerin çiftçi pazarında adımı seslenmesi için donmaya yetecek kadar artığım vardı!”
—anna logan, Yaşlı Evleri ve Stil Editörü
TARİFİ ALIN
"Bu tam bir yaz yemeği en sevdiğim ürünlerden bazılarını eşleştiriyor! Hafta sonu pazar alışverişimden bir sürü olgun yadigarı domates ve bamya aldığımda, bu benim tarafım. Kavrulmuş tavuk, yaz bezelye ve Mısır ekmeği.”
—Janece Labirenti, Yardımcı editör
TARİFİ ALIN
“Çiftçi pazarında bir kutu taze çilekten asla vazgeçemem ve onlarla her şeyi ve her şeyi pişirmeyi seviyorum! Bunun gibi Çilekli Pasta, hem lezzetli, tereyağlı bir kabuğa hem de çıtır çıtır bir tepeye sahiptir. Her iki dünyanın da en iyisi!”
—Beth Şubesi, Yazı İşleri Asistanı
TARİFİ ALIN
"Yaz, yerel olarak yetiştirilen kabak için en iyi zamandır ve kırmızı soğan ve beyaz peynir, hafif tadı için mükemmel kontrpuanlardır. Mağazadan satın alınan pizza hamuru bunu yapar gözleme bir araya getirmek çok kolay.”
—Teri Robertson, Kıdemli Dijital Editör
TARİFİ ALIN
“Karpuz ve beyaz peynir bir klasik kombo, ancak domates ve nane eklenmesi daha da taze yaz ürünleri ekler. Tuzlu, tatlı ve mayhoş olduğu için Chicago usulü (bir kutuda karamel ve peynir!) patlamış mısır gibi yemeye devam etmek isteyeceksiniz!”
—Charlyne Mattox, Gıda ve El Sanatları Direktörü
TARİFİ ALIN
“Yaz aylarında her zaman taze domatesleri sevmişimdir, ancak yeni keşfettiğim bir aşk, bahçe marulundan taze! Tüm taze sebzelerimin tadını aynı anda çıkarmanın en iyi yolunun onları büyük bir ole salatasına karıştırmak olduğunu düşünüyorum! Bir yaz Cobb salatasına bayılırım.
—Anna Mahan, Yardımcı Ticaret Editörü
TARİFİ ALIN
“Domatesleri getirin! Yazın sonlarına doğru bahçe domateslerinin her şekline, boyutuna ve rengine doyamıyorum. Bu rengarenk salata, tüm bu lezzetli kiraz çeşitlerinden yararlanır ve makarna ilavesiyle lezzeti yükseltir. Sıcak bir yaz gününde öğle yemeği veya kalabalığı memnun eden bir barbekü için mükemmel olan hafif bir ana yemek için klasik caprese kombinasyonu taraf."
—Jennifer Kopf, Genel Yayın Yönetmeni
TARİFİ ALIN