Şükran Günü turtalarınızı başka bir şeyle pişirdiyseniz Coscto'nin tereyağı, kendini şanslı say. İnternetteki insanlar perakende devini sürüklüyor içinde artık viral olan Reddit başlığıKirkland'ın tuzlandığını iddia ederek tereyağı mavi bir kutuda tatil tatlılarını tam anlamıyla mahvetti.
"Bir fırıncının tarifle ilgili sorunlar yaşadığı ve bunu yıllardır Costco tereyağıyla yaptığı bir TikTok gördüm ama son zamanlarda sorunlar yaşıyordu... sonunda başka bir tereyağı denedi ve sorun çözüldü." orijinal poster üzerine yazdı Reddit.
"Şükran Günü'ne kadar bu konuyu pek düşünmedim. Pasta kabuğu tarifimiz için tereyağı kullanıyoruz ve bu kabuk dayanmıyor! 2 parti ufalandı ve yuvarlanmasını sağlayamadı. Mağazaya gittim, farklı tereyağı aldım...ve ne biliyorsun...aynı tarif, yine işe yaradı."
Bu sorunla karşılaşan tek fırıncılar onlar değildi. Aslında bu bir pişirme salgını gibi görünüyor.
"Bekle, benimle dalga mı geçiyorsun? Şükran günü turta kabuğum bende tamamen 'ufalanan' sorunlar yarattı ve ben genellikle bir pasta uzmanıyım. Mavi kutu Costco tereyağını stokladım ve kullandım" diye yazdı bir kişi.
Bir diğeri şunu ekledi: "Eşimin pasta kabuğu da pek iyi sonuçlanmadı. Pişirme için tuzsuz tereyağı kullanıyor ama bu yine de Costco markası."
Başka bir müşteri, "Bir gün birdenbire çikolatalı musum bozuk çıktı ve bunun tereyağı olduğunu biliyordum çünkü düzgün bir şekilde karışmıyordu" diye yazdı. "Kirkland'dan farklı bir marka kullandım ve sorunsuzca tekrar yaptım. Ancak daha önce birkaç yıl boyunca Kirkland marka tereyağını kullanmıştım ve işe yaramıştı."
Birçok kullanıcıya göre sorun, tuzlu tereyağının eskisinden daha yüksek su içeriğine sahip olması gibi görünüyor. "Bu, su içeriğindeki bir değişiklik. Bu, geçen yıl benim kabuğumun başına geldi ve birkaç arkadaşım bu yıl bundan bahsetti" diye yazdı bir kullanıcı, "Bundan sonra Kerrygold'u yalnızca pişirme için kullandıklarını" eklediler.
Diğer fırıncılar da bu ifadeyi tekrarlayarak tereyağında su içeriğinin daha yüksek olduğu ve Kerrygold'un pişirme için en iyi yol olduğu konusunda hemfikir oldular. Ancak bir fırıncı arkadaşı aslında Costco'nun şekerini suçladı.
"Bu yılın başlarında unlu mamullerimle ilgili sorunlar yaşamaya başladım. Eleme süreci sonucunda sorunun Costco yağı değil, Costco organik şeker kamışı olduğunu belirledim" diye yazdı. "Organik şeker pişirme sırasında çok fazla sıvı salıyordu. Birkaç yıldır kullanıyordum ama C&H'ye geri dönmek zorunda kaldım."
Bağımsız yazar
Megan Schaltegger New York'ta yaşayan bir yazardır. Güçlü kahveyi, Manhattan'ın yemek mekanlarında ve köpeği Murray'de yemek yemeyi seviyor. Kendisi hakkında üçüncü şahıs IRL'de konuşmayacağına söz veriyor.