Etik bir çiçek şirketine göre eski kesme çiçeklerin yeniden kullanılması

Dünyaya mal olmayan çiçekler, yeni çevrimiçi çiçek teslimat şirketinin arkasındaki ana fikirdir, Küçük Tomurcuk. "Çiçeklerinizin çevre ve onları yetiştiren insanlar üzerindeki etkilerini önemsiyoruz, bu yüzden sorumlu tedarik yapmak yaptığımız işin merkezinde yer alıyor" diyorlar.

Arkadaşlar Georgina Duffin ve Laura Brummer, güzel, uygun fiyatlı ve etik kaynaklı olmaları için çiçek vermeye yeni bir yaklaşım getirmek için Little Bud'ı başlatmaya karar verdiler. Yolculukları, çiçek endüstrisinin insan ve çevre üzerindeki önemli etkileri hakkında bir anlayış getirecek şekilde gelişti.

Georgina ve Laura ile, işleri ve çiçek satın alırken çevreye nasıl yardımcı olabileceğimiz hakkında daha fazla bilgi edinmek için konuştuk. Ama önce bize eski çiçekleri nasıl kullanacağımız konusunda faydalı tavsiyeler verdiler:

---

Little Bud'ın eski çiçekleri nasıl kullanacağına dair ipuçları

Kurutulmuş - Büyük kuru otlar ve çiçekler demetleri mutfakta asmak için mükemmeldir.

preslenmiş - Parşömen kağıdına sabitlenmiş bireysel kurutulmuş veya preslenmiş çiçekler şık tebrik kartları ve davetiyeler yapabilir. Gümüş yapraklar özellikle bunun için çekicidir.

Korunmuş - Cam kavanozlarda ezilmemiş yaprakları, tamamı dahil ortanca kafaları, gerçekten çarpıcı olabilir. Onları mumlara koymak veya yaprakları içinde yüzen sabunlara dökmek gibi kullanılabilir bir şeye de dönüştürebilirsiniz.

Yeniden kullanmak - Daha maceracı olanlar için, çiçeklerinizi doğal boyalar için, hatta batik tarzı kumaşı bas, harika görünüyor - süsenler bunun için özellikle iyi ve YouTube kesinlikle senin arkadaş.

---

Bize Little Bud hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz?

Demetimiz basittir ve gevşek bir vahşi tarzda düzenlenmiştir. çiçeklerin doğal güzelliği kendileri için konuşun. Her hafta yeni toplanan demeti siteye koyduk. Sadece bir boyut seçersiniz, nerede ve ne zaman teslim edilmesini istersiniz ve Little Bud onları bir bisiklet veya elektrikli minibüse gönderir. Şu anda pazartesiden cumaya Londra genelinde teslimat yapıyoruz ancak kapsama alanımızın büyümesini umuyoruz.

Ekstra rahatlık için, sitemiz arkadaşınızın doğum günü veya evlilik yıldönümü gibi önemli tarihleri ​​hatırlayabilir, böylece bazı çiçek gönderme zamanı geldiğinde size hatırlatabiliriz.

İşletmeniz çevreye nasıl yardımcı oluyor?

İngiliz çiftliklerinden mümkün olduğunca kaynak alarak, her gruptaki çiçek millerini azaltıyoruz. Adil ticaret yetiştiricilerimiz benzer şekilde toprak ve su yönetimi de dahil olmak üzere sorumlu çiftçiliği uygulamaktadır. Kenya'daki bir ortak çiftlik, çiçekleri İngiltere'ye göndermek için boş yolcu uçuşlarını da kullanarak navlun etkisini azaltır. Mevsim çiçekleri kullandığımız için, bu aynı zamanda doğal uzun ömürlü oldukları ve daha az sera kullanımı gerektirdiği anlamına gelir.

Tasarım aşamasında, haftada sadece bir demet sunarak, talebi tahmin ederek ve satışa kadar 'ilk gelen ilk hizmet esasına göre' satarak atıkları en aza indiriyoruz. Geleneksel çiçekçilikte çiçeklerin yaklaşık% 40'ı boşa harcanmaktadır. Bunu asla yiyeceklerimizle tolere edemeyiz, peki neden çiçeklerimizle Satılmayan stok miktarımızı azaltarak, müşterilerimize en iyi fiyatları sunmak için bu verimliliği aktarabiliriz.

Ayrıca ambalajımızı minimum ve yeşil tutarız. Malzemelerimiz geri dönüştürülür ve geri dönüştürülebilir. Gıda için plastik poşetler yoktur ve müşterilere evde çiçek bakımlarını DIY yapmak için basit talimatlar veriyoruz. Bisikletleri ve elektrikli araçları kullanarak teslim ediyoruz ve ürettiğimiz diğer karbonları dengeliyoruz.

Little Bud'ı başlatmak için ilham kaynağınız neydi?

Oldukça basitçe çiçekleri sevmeye ve doğal görünümlü demetleri arkadaşlara uygun fiyatla nasıl gönderebileceğimizi düşünmeye başladık. Küçük bir bütçe ile mevcut seçim modası geçmiş veya kişiliksiz hissettim. O zamanlar, Afrika genelinde uluslararası kalkınma, sürdürülebilirlik araştırması ve tarımsal kalkınma projeleri yürütmek için birlikte çalıştık. Günlük işlerimiz göz önüne alındığında, doğal olarak çiçek endüstrisini ve sihirli bir şekilde nasıl bu kadar hazır olduğumuzu merak ettik Çiçekler bütün yıl boyunca. Hemen aldığımız çiçeklerin göründükleri kadar pembe olmadığını fark ettik.

İngiltere'de, satışa sunulan çiçeklerin% 90'ı yurtdışından, genellikle çalışılan çiftliklerden ithal edilmektedir. koşulları korkunç, geçim kaynakları çiçeklere bağlı olan kadın işgücünün çoğunluğunu sömürüyor Alıyoruz. Çiçekleri eve yaklaştırmak daha iyi değildir. Çoğunlukla Hollanda'nın seralarında yetiştirilen çiçekler, Kenya'dan ithal edilenlerin beş katı karbon ayak izine sahiptir.

Fosil yakıtlar dışında, kesme çiçeklerin evinizde tükettiğiniz her şeyin en yüksek karbon ayak izine sahip olması muhtemeldir. Bu daha büyük resmi gördükten sonra, vicdanlı bir çiçek şirketi yaratma tohumu ekildi.

İngiltere'de çiçek tüketim şeklimizi değiştirme misyonumuzun artık güzel saplarla çevrili zaman geçirmemiz anlamına geldiği için şanslıyız. Bunların mevsimlerle değiştiğini görmek ve onların şekil ve renklerini denemek bizim için eşsiz bir zevk. Müşterilerimizden, özellikle de çiçeklerimizi sürdürülebilir kökenleri için satın aldıklarında, olumlu geri bildirimler aldığımızda, bu gerçekten bizim için çok şey ifade ediyor.

Çiçekler söz konusu olduğunda insanların çevreye daha duyarlı olabilmeleri hakkında başka fikirleriniz var mı?

Yemeğinizle aynı içgüdüleri uygulayın; kendi büyümek, mevsimlik satın almak, çiçeklerin nereden geldiğini sor. Çiçeklerin provenansından emin olmak daha zordur, çünkü genellikle işaretlenmez ve çiçekçiniz bile bilmeyebilir. Karışık demetlerle dünyanın her köşesinden saplara sahip olabilirsiniz. İngiliz satın almak, elbette, çiçek millerini en aza indirmek ve İngiltere çiftçilerini desteklemek için ilk tercihtir. Bunlar bir seçenek değilse, Fairtrade ve Florverde gibi sürdürülebilir kaynaklardan yararlanacaklarını belirten işaretlere dikkat edin.

Sipariş verirken Çiçekler, neleri paketlediklerini düşünün - aşırı ambalaj, geri dönüştürülemeyen veya birleştirilemeyen malzemelerden kaçının. Çiçekler taşınması için hassas kargo, yine de daha az kesinlikle daha fazla.

Son olarak, nasıl geldiklerini düşünün. Karbon yayan bir kurye bulundurmanız, emisyon tasarruflarınızı kaynaklandıkları yerden karşılayabilir.

Sektöre gerçek bir ilginiz varsa, Ulusal Çiftçiler Birliği İngiliz çiçek yetiştiriciliği hakkında bilgi vermek için büyük bir veri havuzudur. Çiçekçilik Sürdürülebilirlik Girişimi (FSI), tedarik zinciri.

Küçük Tomurcuk 19 Haziran'da İngiliz Çiçek Haftası sırasında etik çiçek teslimat hizmetini başlattı.