Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Kabarcıklı sevenler tatbikatı biliyor: Bir şişe şampanya, eve getir ve hemen buzdolabına koydun, böylece nihayet emmek için hazır olduğunda güzel ve soğuk olacak. Bir şarapçılık uzmanına göre, bu olmayabilir kabarcınızı tedavi etmenin en iyi yolu - görünüşe göre, Şampanya her zaman buzdolabında saklanmamalıdır.
" şişe şampanya (veya köpüklü şarap) satın alma tarihinden itibaren üç ila dört gün içinde, şişeyi buzdolabında saklamak iyidir, "Moët & Chandon şarap kalite müdürü Marie-Christine Osselin Huffington Post'a söyledi.
Ama eğer senden önce birkaç günden fazla olacaksa şu şişeyi aç, buzdolabını atlamanız daha iyi olur.
Osselin, "Buzdolabında haftalarca oturursa, mantar nem olmadığı için kuruyabilir." "Mantarlar kurudukça, şişe ile mantar arasındaki conta gevşer ve Şampanya daha hızlı oksitlenir, aromalarını değiştirir. "
Tercüme: Şarap dünyasında, "aroma" sözcüğü, bir şey kokusu aldığımızda kokladığımız küçük kokulu bileşikleri ifade eder. Ancak, aroma ve tat birlikte çalışarak
şarapLezzeti, şampanyalarınızın aromasında meydana gelen herhangi bir değişikliğin de genel izleniminiz üzerinde bir etkisi olacaktır.Bu nedenle, şişelerinizi kabarcıklı bir şekilde doğrudan buzdolabına getirmek yerine, Osselin onları serin ve karanlık bir yerde, örn. şarap mahzeni. Sonra, onları patlatmak için 15-20 dakika önce, şişeleri buz ve biraz su ile dolu bir kovaya taşıyın. Mutlu yudumlarken!
Gönderen:Ev Güzel ABD