Mükemmel G&T'yi böyle yaparsınız

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.

Hiçbir şey soğuk bir G&T kadar lezzetli değildir. Aslında, İngiltere'nin o kadar derin bir sevgisi var ki, cin satışları 2020'ye kadar 1 milyar sterline yükselecek.

Hepimiz bir bardak cin tonikinin güneşli bir günde ne kadar tatmin edici olabileceğini bilsek de, aslında mükemmel karışımın nasıl yapılacağının farkında olmayabiliriz.

Bu nedenle, kendinizi G&T acemisinden yeni başlayan miksologa dönüştürmek için gerekenleri öğrenmek için iki cin meraklısıyla konuştuk.

1. Mükemmel cam. Dolabınızın arkasındaki eski bir bardak sadece yapmayacak, bize şöyle diyor: "Geleneksel highball camının aksine, biri iyi bir açıklığa sahip - bir copa, bardak gibi hatta kırmızı bir şarap kadehi - burnu gerçekten geliştirebilir ve cinteki tüm kokulu botanikleri almanıza izin verebilir, "diyor Ürün Yaratıcı Direktörü Simon Gamble İki Kuş Ruhları.

2. Doğru miktarda buz. CEO'su ve Kurucusu James Chase, "Bardağınızı olabildiğince soğuk tutmak çok önemli" diyor.

instagram viewer
Chase İçki Fabrikası. "Mümkün olduğunca çok buz ekleyin (ve açık olduğundan emin olun). Her zaman ne kadar çok buz kullanırsanız, o kadar az seyreltme elde edersiniz - yani cinlerin kalitesini gerçekten tadabileceksiniz. "

3. Ölçümleri doğru yapın. "Her şey gününüze ve kötü bir gün geçirip geçirmediğinize bağlıdır! "James güler. "Ama lezzet için her zaman dörtte bir cin ve dörtte üç tonik ile giderim."

Simon Gamble, cam başına mükemmel cin ölçümü olarak 50 ml'lik güzel bir tıkaç önerir.

cin tonik

kajakikiGetty Images

4. Akıllıca tonik seçin. "Tonik, G ve Tideal olarak birinci sınıf kalitede olmalıdır. " "Bir G&T üzerindeki garnitürler gerçekten lezzeti arttırdığı için, 'tatlandırılmamış' tonik sulara da yapışırdım."

Her iki cin uzmanı da Ateş Ağacı ve fentimans ancak James, aralarından seçim yapabileceğiniz birçok farklı tonik olduğunu ve bazılarının başkalarına farklı cinlere daha uygun olduğunu vurgular. Eğer varsa Schweppeshatta süpermarket markalı tonikleri çalıyorlarsa da, yine de iyi bir iş çıkarıyorlar.

5. Garnitürlerle maceraya atılın. "Bir G&T kişiseldir," diyor Simon. "Canlandırıcı ve narenciye-y bir şey istiyorsanız, klasik bir kireç takozuyla yanlış gidemezsiniz. Ancak, biraz daha sıcak ve spicier bir şey peşindeyseniz, portakal kabuğu ve anasonu lezzetlidir. Çiçekli bir G&T peşindeyseniz, kekik mürver çiçeği ile süsleyin. "

“Cinleri yapmak için kullanılan baskın botanikleri de düşünmelisin,” diye ekliyor James. "Örneğin, GB cinimizin ardıç ve zencefil ipuçları var, bu yüzden arkadaşlara her zaman bir dilim zencefil ile süslemelerini öneririm."

Diğer garnitür fikirleri şunları içerebilir:

  • Pembe greyfurt ve biberiye
  • Salatalık, nane ve karabiber
  • Çilek ve fesleğen
  • Biber ve limon

6. Her şey siparişle ilgili. James, “G&T'nizi karıştırma sırası çok önemli” diyor. "Önce bardağı mümkün olduğunca soğuk hale getirin, ardından buzu ekleyin ve fazla suyu dökün. Sonra, önce cin, sonra tonik ekleyin. Son olarak, tercih ettiğiniz garnitürü eklemeden önce içeceği karıştırın. "

itibaren İyi Kat Hizmetleri İngiltere

Gönderen:Prima