Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.
Göre Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) Gıda Güvenliği ve Denetimi Hizmeti, Cargill Meat Solutions, E.coli O26 ile kontamine olabilecek yaklaşık 132,606 pound kıyma ürününü hatırladı.
USDA, ürünlerin karkasın ayna kısmından üretildiğini bildirdi. 21 Haziran 2018'de üretildi ve paketlendi. Komple görüntüleyebilirsiniz burada anılan ürünlerin listesi.
Geri çağırma işlemine tabi olan tüm ürünler "EST. 86R "denetlemelidir. ABD'deki perakende satış noktalarına gönderildi.
FSIS, 16 Ağustos 2018 tarihinde E.coli hastalıklarının araştırıldığı konusunda bilgilendirildi. FSIS, CDC ve devlet halk sağlığı ve tarım ortakları, hastalıkların olası kaynağının çiğ kıyma olduğunu belirlediler. Epidemiyolojik incelemede 17 Temmuz ve bir ölüm tespit edildi ve başlangıç tarihleri 5 Temmuz - 25 Temmuz 2018 arasındaydı.
FSIS, Cargill Meat Solutions'ın kıyma ürünlerini,
ayrı hatırlamaöğütülmüş sığır eti ürünleri E. ile bağlantılı olarak geri çağrılmıştır. coli O26 salgını. FSIS, etkilenen hastaların Cargill Meat Solutions tarafından tedarik edilen çeşitli perakende mağazalarından kıyma ürünleri tükettiğini buldu.Çoğu insan E ile enfekte olur. USDA'ya göre coli O26 (genellikle kanlı) ishal ve kusma geliştirir ve enfeksiyon genellikle dışkı örneği ile teşhis edilir. Çoğu bir hafta içinde iyileşir, ancak daha ciddi bir enfeksiyon geliştirmek mümkündür (ancak nadirdir).
FSIS, kontamine olmuş ürünlerin bir kısmının dondurulabileceği ve tüketicilerin dondurucularında olabileceğinden endişe duymaktadır. USDA, eğer varsa ürünleri yememenizi tavsiye eder. Onları atın veya satın aldığınız yere geri gönderin.
FSIS'ten bir hatırlatma olarak, her zaman güvenli bir şekilde çiğ et ürünlerini (taze ve dondurulmuş) hazırlamalı ve sadece 160 Fahrenheit sıcaklığa kadar pişirilmiş kıyma yemelisiniz. Emin olmak için, iç sıcaklığı ölçen bir gıda termometresi kullanmanız gerekir. Çiğ et, kümes hayvanları ve yumurtaları kullandıktan sonra daima ellerinizi yıkayın - çapraz kontaminasyon riskini büyük ölçüde azaltabilir. Son olarak, tezgahlarınızı ve lavabolarınızı sıcak, sabunlu suyla yıkadığınızdan emin olun.
Geri çağırma ile ilgili sorularınız için 1-844-419-1574 numaralı telefonu arayabilirsiniz.
Gönderen:Bizi Delish