Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Mikroalglerden yapılmış bir topuz veya yemek solucanlarından yapılmış bir burger size nasıl geliyor - lezzetli veya iğrenç? Eğer bu yaratıcı yemekler zevkinize çok tuhaf gelmiyorsa, IKEA'nın yeni mutfak deneyleri için heyecanlı olabilirsiniz.
İsveçli mobilya devinin Kopenhag'da, Space10, yakın zamanda beş klasik yemeği fütüristik bükülmelerle yeniden tasarladı.
Gelecekteki beş yeni yiyecek şunları içerir:
1. Böcek Burger - pancar, yaban havucu, patates ve yemek kurdu karışımı.
Instagram'da bu yayını görüntüle
Bug Burger ile tanışın — yeni malzemelerle eski klasikler arasında sinerji yaratan geleneksel burger tarifinin bir dönüşü. Standart bir hamburger köftesi gibi görünen şey aslında pancar, yaban havucu ve yemek solucanlarının bir kombinasyonudur. Chef-in-Residence @simonperezfood 📸: @k_kristoffersen # SPACE10 # 🍔 # 🐛 #whatscooking tarafından oluşturuldu # INSIDESPACE10
Tarafından paylaşılan bir yayın SPACE10 (@ space10_journal) açık
2. Köpeksiz Sosisli - et yerine kurutulmuş bebek havuç ile yapılır. Topuz yeşildir ve Spirulina veya mikroalg ile yapılır.
Instagram'da bu yayını görüntüle
Zevk almak için sezon bu: Birkaç klasik yemeği geleceğe hazır versiyonlara dönüştürdük. Dogless Hotdog ile tanışın - sadece ekmekte - spirulina'dan yapılan - normal bir hotdog'dan daha fazla protein içerir. 📸: @k_kristoffersen # SPACE10 # INSIDESPACE10 #copenhagen #hotdog #spirulina #futurefood #sustainablefood
Tarafından paylaşılan bir yayın SPACE10 (@ space10_journal) açık
3. Neatball - klasiğin yeniden tasarlanması IKEA kurdu veya kök sebzelerden yapılan köfte.
Instagram'da bu yayını görüntüle
이케아의 #코펜하겐 연구실 스페이스10이 곤충으로 만든 음식을 개발하고 있습니다. 현재 '버그 버거'와 '도그리스 핫도그' 등이 있는데요, 아직 #이케아 내에 판매할 계획은 없다고 합니다. 개발 의도는 환경 보호. 📷: @ space10_journal
Tarafından paylaşılan bir yayın HYPEBEAST KR (@hypebeastkr) üzerinde
4. Lokal Salatası - mikro yeşilliklerden yapılmıştır.
Instagram'da bu yayını görüntüle
Yerel salataları ele alalım - hidroponik yeşillikler, spirulina ve bitkisel elbiseler ve artık ekmeğin egzersizi karışımından hazırlanan mükemmel bir yemek veya yardımcı yemek. Lezzetli ve besleyici 🌱🥗 Resmi @k_kristoffersen: chef-in-residence @simonperezfood # SPACE10 # INSIDESPACE10 #kitchen #whatscooking @onemeal_dk
Tarafından paylaşılan bir yayın SPACE10 (@ space10_journal) açık
5. Mikro Yeşil Dondurma
Instagram'da bu yayını görüntüle
Bodrumumuzdaki gizli taşlar 📸 📸 Nicklas Ingemann # INSIDESPACE10 #hydroponics #hydroponicfarming #microgreens
Tarafından paylaşılan bir yayın SPACE10 (@ space10_journal) açık
Space10 bu yenilikçi yiyeceklerin detaylarını blog sitesinde yayınladı Orta.
Onlar yazdılar: "SPACE10'da araştırmamız önemli bir prensibe dayanıyor. Yemekler sadece sağlıklı veya sürdürülebilir olmamalı. Onlar da lezzetli olmalı.
"İnsanların gıda hakkındaki fikirlerini değiştirmek, onlara yeni malzemeler denemeleri için ilham vermek için, sadece akla itiraz edemeyiz - tat alma tomurcuklarını titre etmek zorundayız.
"Bu yüzden, iyi görünen, iyi tat veren, insanlar ve gezegen için iyi yemekler bulmak için ikamet şefimizle birlikte çalışıyoruz.
"Öyleyse, bu yemeklerden bazılarını menüye koyma zamanı geldi - en sevdiğimiz fast-food'a eğlenceli bir şekilde başlayarak."
Bu yemekleri denemek isteyenler için, yiyecekler sadece test edildiğinden ve henüz IKEA menüsüne tanıtılmayacağından sabırlı olmalısınız.