Great British Bake Off'a gitmek gerçekten nasıl bir şey

Hiç bir yarışmacı olmanın nasıl bir şey olduğunu merak ettiniz mi? Büyük İngiliz Fırında Pişir? Şimdi zorunda değilsiniz, çünkü 2013 kazanan Frances Quinn çadırdaki tüm sırları açığa çıkardı.

1. 'Günde 13 saate kadar çekim yapıyorsun'

"Gerçekten başka bir hayatın yok Fırında pişirin. Sosyal hayat yok. Bu en stresli zamandı. Cuma günü bir trene binmek zorunda kaldık ve sabah 5'te bir uyandırma çağrımız olurdu, sabah 7'de çadırda olurduk. Saat 20: 00'de film çekerdik ve ertesi gün yine aynı olurdu. Pazar gece yarýsýnda döneceđim. Birkaç buttercups ile sadece 2 saatlik bir fırın değil. "

2. 'Yarışmacılarla günde sekiz kez röportaj yapılır'

"Bir saatlik gösteri için çok fazla çekim yapmak zorundalar. Günde yaklaşık sekiz kez röportaj yapıyorsunuz, bu yüzden her türlü cevabı aldılar ve her türlü soru soruldu. Hiçbir şeyi kaçırmak istemiyorlar. "

3. 'Çoğu zaman herkese bir kameraları var'

"Özellikle sonlara doğru, [herkesin üzerinde kameraları var]. Başlangıçta, biz [kameramanlardan] daha fazlasıyız, ama fırına her girdiğinizde, fırına baktığınızda, fırından bir şey çıkardığınızda size bir kamera istiyorlar. Mesele, bir şeyler ters gittiğinde ifade etmemek - o zaman kamera üzerinizde olacak. Sadece bilmelerine izin vermemelisin. "

4. 'Yarışmacılar hepsi Cumartesi gecesi bir otelde kalıyor'

"Yaptığımız yıl, bir otelde kalıyorduk ve fırıncının minibüsünü yaklaşık yarım saat uzaklıktaki çadırdan çıkarırdık. Eğlenceli olduğunu düşünürdünüz, ama aslında oldukça stresli. Bir sınava doğru gitmek gibiydi ve sonra geri dönüşte, bazı insanlar sınavı ve bazı insanlar bu kadar iyi yapmamıştı ve ertesi gün birinin eve gittiğini biliyorsunuz. Herkesin farklı duygularıyla başa çıkmak zor bir işti. "

5. 'Kendi ekipmanınızı getirirseniz, kontrol edilmesi gerekir'

"Hala eşyalarına sahip olmalısın, getirdiğiniz her şeyin kontrol edildiğinden emin olmak için... Kendi dijital tartı setimi alırdım ve pilleri bittiğinde hatırlıyorum, bu yüzden 'Nooo' gibiydim. Bazen kendi malzemelerini bile indirebilirsin çünkü... Muz bile, gerçekten olgun olanlara ihtiyacınız varsa, bir bannoffee turtası yapıyorsanız ve çevrimiçi siparişten aldıkları yeşil renktedir. Bir sonraki seviyeye götürmelisin. "

6. 'Çadırın sıcaklığı başarılı olmakla başarısız olmak arasındaki fark olabilir'

"Evde kendi mutfağınıza tamamen yabancı. Birincisi, çadırdasınız. İki, radyo açıkken kendi küçük alanımda pişiriyorum ve sonra oradasınız ve altı kamera adamınız var, zemin biraz kabarık bir kale gibi çünkü bir çadırda. Sıcaklık dalgalanıyor - bir beze yapacaksınız ve yağmur yağmaya başlayacaktı, ya da hamur işi yapmaya çalışacağız ve 27 derece dışarıda olacaktı. Teknik zorluklar, zaman eksikliği, buzdolabı ve çalışma alanı eksikliği o şovdaki düşman. "

7. 'Deneme çalıştırması için ücret ödenmiyor'

"Biraz masrafınız var, ama yine de pahalı. Mutfağımda kullandığım malzemelerin miktarı komik. İnsanlar içeri girerdi ve bu tereyağı miktarını görmeye ve çok fazla yumurta kullanmaya alıştım. Gösteriden sonra ben ve buzdolabımın detoksuna ihtiyacımız vardı. "

8. 'Fırıncılar gerçekten iki gün koşarak kıyafetlerini giymek zorundalar'

"Neyse ki önlükleri değiştirdiler, bu yüzden sonunda bir Jackson Pollock tablosu gibi görünmüyoruz. Bence katmanlar [cevap], ama o zaman bile üstte sahip olduklarını giymek zorundasın. Zor. Herkes hep 'Her şeyden iki tane aldın mı?' "Hayır, tereyağı ve yumurtalara çok fazla para harcıyorsun ..."

9. 'Bazen GBBO hafta ortası çekilir, ancak genellikle hafta sonlarıdır'

"Her hafta sonu. Bu yüzden 10 hafta sonuydu, ancak bazı haftalar Çarşamba ve Perşembe günleri yapardık, bu yüzden pratik yapmak çok kısa bir hafta olurdu. Pazar günü geç saatlere kadar dönecektin ve sonra Salı gecesi tam anlamıyla oraya geri dönecektik. Yani çok zaman değil. Yani bu gerçek bir taahhüt. Erken kalktın ve geç kaldın. "

10. 'Ben şovdayken, Mary ve Paul fırıncılar ile çok fazla etkileşime girmediler'

"Gösteri sırasında değil. Çok tarafsız kalmaya çalıştılar. Mel ve Sue'dan çok daha fazlasını gördük. Mary ve Paul, kraliyet turu dediğimiz şeyi yapmak için geldiler - nereye geldiklerini ve ne yaptığınızı öğreneceklerdi ve sonra yargılamak için tekrar geldiler. Sleepovers aynı otelde değilsiniz! Gösteri sonrasında BBC Good Food ya da başka bir şeyde gördüğünüzde daha fazla ilişki kuruyorsunuz - ama mesafelerini [şovda] tutmaları gerekiyor. Yargıç olarak oradalar. "

11. 'Bunun yerine, Mary ve Paul, yarışmacılar pişirilirken Mel ve Sue ile boxsets izleyeceklerdi, ancak bu yıl farklı olabilir'

"Mel ve Sue'yu seviyorum. Çadırda çok daha fazlalar, ama hala orada değiller. Dördünün izlediğini gördüm Deli adam ve biz pişirme deli bölümleri yaparken şeyler! Boxsets izliyorlardı.

"Her zaman Mel'in çalışma yüzeyini temizlemene yardım etmede harika olduğunu söyledim. Sue dostu kaseler koymalıydın, çünkü o sadece çalışma tezgahından bir şeyler yemeye gidiyordu ve 'hayır Sue, buna ihtiyacım var' gibi olmalısın. Karşılaştıkları kadar gerçekten çok güzeller. Sadece onlarla daha fazla şaka yapmak istedin ama karameline yanmamaya konsantre olmalısın. "

12. 'Yarışmacılar 4 ay sonrasına kadar hiç video izlemiyor'

"Bizim için ilginç çünkü bölümün nasıl düzenlendiğini göremiyoruz. Bunu herkes izlediğinde izleyeceğiz, 'Ahhh yani onların tezgâhında olan buydu'. Final olduğunda, Mel ve Sue ve Mary'nin çalışma tezgahımdan kuşkonmaz yediklerini gördüm ve 'Bunu yaptıkları hakkında hiçbir fikrim yoktu!' Köşede onlara sırtımı diktim. "