Nihai Tereyağı Yedeği.
Endişelenmeyin, pişmiş mallarınızda biraz tereyağı iyiliği bırakabilirsiniz. Aslında, şunları yapmalısınız: Tümünün kaldırılması bazı ciddi düz çerezlerle sonuçlanacaktır. Ancak takas Tarifinizin yaklaşık yarısı püre avokado ile çağırdığı tereyağı, deli miktarda kalori kesip süper yumuşak, nemli ikramlara sahip olacaksınız.
Uzuvlarınızı riske atmadan onları kesmenin kolay bir yolu var.
Bir avokado etinin yan tarafını bir kesme tahtası üzerine yerleştirin ve onu dilimle, daha sonra her dilim cilt parçalarını soyun. Kes ve kepçe yönteminden karıştırılmamış şeritler ve Yara bandı olmayan bir el ile kalıyorsun.
Dilimleme Hack'leri orada bitmiyor.
Bir avokadoyu doğramayı hiç düşünmediğiniz başka bir yol da çaprazlama kesmek uzunlamasına değil. Eti çıkarın ya da her iki yarısında da kabuğu soyun ve ilk kesime paralel olarak dilimleyin. Bildiğiniz ve sevdiğiniz dilim şekli için ikiye bölebileceğiniz en şirin halkalarla sonuçlanacaksınız.
Meyvenin Olgun Olduğunu Anlatmanın Basit Bir Yolu Var.
Hayır, onu sıkmak istemiyoruz. Kimse zaten süpermarkette yemek yemeyi istemiyor. basitçe gövdeyi patlat ve altındaki rengi kontrol edin. Kahverengi, bebeğin geçmişten gittiği anlamına gelir, ancak taze, yeşil bir renk tonu yemek için mükemmel olduğunu gösterir.
Birkaç Dakikada Bir Avokado Olgunlaştırabilirsiniz.
Cehennemde avokado bekleyen bir kadın gibi öfke yok olgunlaştırmak. Bazen hepsi süpermarketin sunması gereken şeylerdir, bu yüzden bazı dahi meyveleri gerçekten hızlı bir şekilde yenilebilir hale getirmenin bir yolunu bulmuştur. Teneke folyoya sarın, bir fırın tepsisine yerleştirin ve 10 ila 15 dakika boyunca 200 ° 'lik bir fırında patlatın.
Bir Şirket Size Özel Bir Avo Tasarlayacak.
Bu ne anlama geliyor? San Francisco'daki bazı girişimciler grafik meyvenin derisinde istediğiniz. Seçenekler neredeyse sınırsız - parti davetiyeleri, kartvizitler, "seni düşünüyorum" notları - ve mağazadaki bir avokado için ne ödediğini düşünürsen düşündüğün kadar pahalı değiller. Sekiz setin maliyeti 32 dolar, ayrıca nakliye için sadece 5 dolar.
Hayır, Tohumu Yememelisiniz.
Birkaç yıl önce, bir avokado'nun en sağlıklı kısmını attığınız internetin etrafında dolaşan bir söylenti başladı: ortadaki dev tohum. (Biz bile yazdı hakkında - whoops!) İnsanlar çukurları bölmelere ayırmanızı ve ardından ağır hizmet tipi bir karıştırıcıda öğütmenizi tavsiye ediyorlardı. Elinizi kesmenin (bu çukurlar kaygan!) Ve Vitamix'inizin motorunu yakmak için gerçekten iyi bir yol gibi görünüyor. California Avokado Komisyonu nihayet fikri tamamen sahte ilan bir blog yazısı koydu. Sağlık yararları ile ilgili yapılan herhangi bir çalışma sonuçsuz kabul edildi.
Avokado Kötü Kolesterolü Düşürebilir.
Ve meyve üzerindeki pahalı fiyat etiketini haklı çıkarmanın en iyi yolu. bir ders çalışma içinde Amerikan Kalp Derneği Derneği Dergisi Günde bir avokado yiyen kişilerin, benzer bir diyette günlük avokadoya düşmeyen insanlardan "kötü kolesterol" olarak bilinenlerden daha düşük seviyelere sahip oldukları bulundu.
Muhtemelen bunu hiç düşünmediniz, ama aslında birkaç farklı yol var. Yapabilirdiniz donmak cilt hala açıkken yarısı bir Ziploc torbasında. Doku değişecek, bu yüzden muhtemelen çözüldükten sonra dilimleri yemek istemeyeceksiniz, ancak yarım smoothies veya salata soslarında atmak için mükemmeldir. Diğer seçenek dondurucuya atmadan önce biraz kireç veya limon suyu ekleyerek guacamole karıştırmaktır.
Bu Restoran Tüm Avokado, Tüm Zaman Satıyor.
İlçeye vuran en Brooklyn şey, ama sıcak nokta - Avocaderia, natch - aslında Meksika'da avokado takıntılı hale gelen bir grup İtalyan tarafından başlatıldı. Açıkça avokado tostu, artı salatalar, smoothie'ler ve kaseler var.
Meyveleri Nasıl Yiyebilirsiniz? Yolları Sayalım...
Meyvenin fantazileri bunun için asla hayal edemeyeceğiniz çok fazla kullanım buldu: çörekler, Çizkek doldurma, "sıska" kızartma, makarna Sos, ve - nefes nefese! — dondurma. Daha fazlasını bulun buraya.