Hepimiz Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Şükran Günü'nün pişirmeye benzediğini biliyoruz turtalar ve daha fazla turta, toplanacak herkes için evinizi dekore etmekve büyük bir hindiyi kızartıyorum. Peki uluslararası alanda durum nasıl: Şükran Günü'nü hangi ülkeler kutluyor? Şükran Günü'nü kutlayan kaç ülke var? Avrupa'da bunu kutluyorlar mı? Kısa cevap: bazı yerler. Peki ya Japonya'da? Kısa cevap: evet, kendi tarzında. Peki ya Kanada? Evet onlar yapar. Burada, dünya çapında hangi ülkelerin Şükran Günü'nü kutladığını ve her yerde kendi tarih ve geleneklerine göre nasıl göründüğünü ayrıntılı olarak ele alıyoruz.
ABD'de, ilk Şükran Günü 1621 yılına kadar uzanır. Ancak diğerlerinde gelenekleri tarihteki çeşitli tarihlerden önce ve sonra başlamıştır. Hepsi hindi ve sosla ziyafet çekmiyor ama hepsi kendi anlamlı geleneklerine göre şükran ve kutlama etrafında dönüyorlar (ve sadece Bizim yaptığımız gibi bu konuda Instagram'da paylaşım yapın). Tüm dünyadaki kültürlerde Şükran Günü hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.
Kanada
Kanada her yıl ABD'den önde başlıyor daha sade versiyon Şükran Günü veya Fransızca konuşulan Quebec eyaletinde Ekim ayında Action de Grâce.
Kesin tarih yıllar içinde değişti tarihi olaylar Rusya ile barışın yeniden tesis edilmesi, Ateşkes Günü ve Kral Edward VII'nin taç giyme töreni gibi, ancak Kasım ayının ikinci Pazartesi günü 1957'den beri takılıp kaldı Vali Genel Vincent bunu "Kanada'nın bereketli hasadı için Yüce Tanrı'ya Genel Şükran Günü" ilan ettiğinde kutsanmış."
Tatil aynı zamanda Amerikan Şükran Günü'nün kökenlerinden daha eskilere dayanıyor. 1578'de Kanadalılar kutlamak için şükranlarını sunarlardı Sör Martin Frobisher ve mürettebatının tuzlu biftek, bisküvi ve lapa gibi bezelye ile Doğu Kuzey Kutbu'na güvenli bir şekilde varması.
Ancak bugün Kanadalıların menüleri daha çok Amerikalıların bir ay sonraki menülerine benziyor. Yine de onların istisnaları var. Newfoundland'da haşlanmış etten oluşan bir Jigg yemeği hazırlıyorlar ve yanında bezelye pudingi servis ediyorlar. Ontario'da tatlı daha çok tereyağlı tereyağlı turtalara, kuru üzüm, ceviz veya kuru üzümle doldurulmuş bir hamur işine benziyor. cevizler.
Brezilya
Brezilya'da Dia de Ação de Graças olarak adlandırılan Şükran Günü, bir maymunun görmesi, bir maymunun yapması durumudur. Bu örnekte, Brezilya'nın ABD büyükelçisi, Amerikalıların lezzetli yemekler yiyerek bir gün geçirdiklerini gördü ve Brezilya'nın da aynısını yapması gerektiğine karar verdi. Dönemin Devlet Başkanı Gaspar Dutra'ya 1940'lardaki bir gezi sonrasında gözlemlediği şenlikleri anlattı ve o zamandan beri bu, ülkede resmi olmayan bir tatil haline geldi.
Brezilya'da Şükran Günü, Kasım ayının dördüncü Perşembe gününe kadar aslında aynıdır. Brezilyalılar, en sevdiğimiz şişirilmiş çizgi film karakterlerinin yürüyüşünü yapmak yerine caddede yürüyüş yapıyor ve bunu bir karnavalla kapatıyor. Her şeye kadir olana teşekkür eden bir kilise töreni, Karnaval benzeri kutlamadan önce gelir.
Almanya, Avusturya ve İsviçre
Birkaç ay geriye giderseniz, Almanya, Avusturya ve İsviçre'deki kırsal topluluklar tarafından kutlanan Amerikan Şükran Günü'ne benzer bir konsept olan Erntedankfest'e ineceksiniz. "kırsal teşekkür festivali" genellikle eylül ayı sonlarında veya ekim ayının ilk pazar günü yapılır. Bölge sakinleri, kilise ayinleri düzenleyerek, geçit törenleri düzenleyerek ve müzik çalarak hasat armağanları için Tanrı'ya şükrediyorlar.
Her iki tatilin de minnettarlık odaklı olmasının yanı sıra, Amerikan Şükran Günü ile Erntedankfest arasındaki benzerlikler burada bitiyor. Turthahn (hindi) Almanca konuşulan ülkelerde popüler olsa da Erntedankfest sırasında Masthühnchen veya De Kapaun (sırasıyla tavuk ve horoz) yemeyi tercih edebilirler.
Bu festivalde uzun mesafelere seyahat etmeye ve aileyle bir araya gelmeye de aynı vurgu yapılmıyor. Bu ülkelerin kırsal alanlarında bulunur ve Almanya'daki çoğu insan, aramadıkça Ertedankfest'i asla deneyimlemeyebilir.
Hollanda
Hacıların Plymouth Rock'a giderken bir mola verdiklerini biliyor muydunuz? Göre Smithsonian, bir hacı topluluğu Hollanda'nın Leiden şehrinde bir süre geçirdi. Yeni dünyaya yolculuklarında sadece küçük bir nokta olmasına rağmen, Leiden'in pek çok sakini hâlâ her yıl Amerika'da Şükran Günü'nü kutluyor. Ancak buradaki odak noktası yemekten daha az. Mahalle sakinleri yemek yerine bir araya geldi Pieterskerk900 yıllık bir kilise, "erken Amerikalı yerleşimcilerin azmini ve iyi talihini kutlamak için."
Grenada
Bazı Şükran Günleri dantel yakalar ve kandiller zamanlarına kadar uzanırken, diğerleri Y kuşağı kadar gençtir. Doğu Karayip Denizi'ndeki bir ada ülkesi olan Grenada, Şükran Günü'nü ilk kez kutlamaya başladı 1983'te. Komünist liderleri Maurice Bishop'un 1983'te ölmesinin ardından ABD ordusu ülkede düzeni yeniden sağladığında, yerel halk, Amerikan tarzı tam kapsamlı bir Şükran Günü düzenleyerek askerleri şaşırttı. Bu jest, Grenada halkının kutlamaya devam ettiği bir tatile dönüştü.
Çin
Dolunay Çin için daha fazla anlam taşıyor çünkü Çin geleneğinde aile birleşimini simgeliyor. Ay Festivali sırasında Çinli aileler bir araya gelir, kutlama yapar ve iyi bir hasat için şükranlarını sunar. Tanıdık geliyor mu? Ancak Amerikalıların bir günü varken Çin üç günü alıyor. Sonbahar Ortası Festivali sırasında aileler, fener aydınlatması, ejderha dansı ve ay çöreği yapımıyla tamamlanan üç günlük bir ziyafet düzenler.
MoonPies of Mobile ile karıştırılmaması gereken ay kekleri, tatlı fasulye veya nilüfer tohumu ezmesiyle doldurulmuş hamur işleridir. Festival, Sonbahar Ekinoksuna en yakın dolunay olan Hasat Ayı döneminde gerçekleştiği için bu börekler aynı zamanda gökyüzündekine de kurban ediliyor.
Japonya
Bu, ABD Eylül tatiline daha yakın. Japonya, her 23 Kasım'da Kinrõ Kansha no Hi'yi veya "İşçi Şükran Günü"nü kutluyor. ABD'deki İşçi Bayramı gibi, Kinrõ Kansha no Hi de toplumdaki işçileri onurlandırmak için resmi bir tatildir.
Büyük yemekler ya da geçit törenleri yok ama en büyük etkinliklerden biri Nagano İşçi Festivali çevre ve insan hakları konularında farkındalık yaratan yerel kuruluşlar tarafından desteklenmektedir. Başka bir gelenekte ilkokul çağındaki çocuklar polis, itfaiyeci, hastane personeli gibi emekçilere yönelik el sanatları yapar.
Liberya
Buna göre Nepal RupisiLiberya, Şükran Günü'nü resmi olarak kutlayan diğer tek ülkedir. Bu etkinlik, serbest bırakılan Amerikalı kölelerin 1822'de ülkeyi kurduğu zamanı işaret ediyor ve Kasım ayının ilk Perşembe günü gerçekleşiyor. Kime sorduğunuza bağlı olarak, Liberyalılar bir kilise ayinine katılmayı ve ardından aileyle birlikte yemek yemeyi veya bunu bir dinlenme günü olarak kullanmayı seçebilirler. Liberya'da Şükran Günü'nde yenilen resmi bir geleneksel yiyecek yoktur, ancak bazı temel yiyecekler arasında pirinç, patates, kara lahana ve manyok bulunur.
Güney Hindistan
Ailenizin Şükran Günü geleneklerinin özenli olduğunu düşünüyorsanız Pongal sizi yendi. Güney Hintliler, Tamiller, dört günlük bir festivale ev sahipliği yaparak Güneş tanrısına, doğaya ve tarıma destek veren herkese ve her hayvana teşekkür ediyor.
Bunu genellikle Ocak ayına denk gelen Tamil ayı Tay döneminde gözlemliyorlar, ancak güneş takvimine dayalı olduğu için değişiklik gösterebilir. Buna göre İşletme İçeriği"Taşmak" anlamına gelen 'Pongal', süt, sade yağ ve pirinçle yapılan geleneksel bir yemektir. Tamil kültürü onu bolluk ve refahla ilişkili bir refah sembolü olarak görüyor. Bu hasat festivali sırasında aileler özenle hazırlanmış yemekleri birlikte paylaşır, şükranlarını sunar, dans eder ve dua eder.
Gana
16. yüzyılda kıtlık döneminin acısını çeken Ga halkı, nihayet ürünlerini yetiştirmek için yağmurla kutsandı ve bunu bir ziyafetle kutladılar. Bu, Homowo Festivali olarak bilinen bir geleneğe dönüştü. Vay, bu şu anlama geliyor "Açlıktan ötüyorum" Ga dilinde, mayıs ayından ağustos ayına kadar üç ayı kapsıyor. Bu süre zarfında geleneksel danslar, şarkılar ve sokak geçit törenleri yapılır. Tabii ki, palmiye fıstıklı balık çorbası, tatlı patates ve mısır tozu tabağı da dahil olmak üzere yemeklerin tamamında yer veriliyor.