Pişirme beni daha iyi bir anne yapar ...

  • Feb 02, 2020
click fraud protection

Country Living editörleri öne çıkan her ürünü seçer. Bir bağlantıdan satın alırsanız, bir komisyon kazanabiliriz. Hakkımızda daha fazlası.

Üçüncü sınıfı oldukça net hatırlıyorum - yani kötü şeyleri hatırlıyorum ve başka bir şey değil. Sınıfımdaki orijinalin tüm şarkı sözlerini bilmeyen tek kişi olduğumu hatırlıyorum Annie film müziği ve teneffüs sırasında Eric Speck'e koşu yarışını kaybetmek. Ama en canlısı göze çarpan şey Diane DeMiro'nun annesinin doğum günü için yaptığı cupcakes tepsisi. Vanilyalı keklerdi - bir kutu karışımından, eminim - ve çikolata buzlanma ile kaplanmış ve bir folyo sargısı içinde pişirilmişlerdi. Bunlar fantezi.

Bu görüntü benim için bir nedenden dolayı çok açık: Annem pişirmedi. Annem bir dizi başka nedenden ötürü göze çarpıyordu: Zeki, eğlenceli, şefkatliydi. Kendi işine sahipti, her zaman kusursuz bir şekilde giyinmişti ve sürekli olarak iş seyahatlerinde inanılmaz yerlere götürüyordu. Ama yaptı değil pişirmek. Hiç.

Hatırlayabilirim benim o yıl sınıf doğum günü kutlaması - cupcakes yerine, annem kurabiye gönderdi. Bu süper kuru İtalyan fırın kurabiyelerinin bir ürün yelpazesiydi: serpilir, reçel dolgulu, çikolata soslu. Sınıfımdaki çocuklar muz gitti - sanki daha önce hiç böyle kurabiye görmemişlerdi (ya da, muhtemelen bir ebeveynin onları göndermek için safraya sahip olacağına inanamadılar). Ama tek istediğim ev yapımı kekti.

instagram viewer

Sabahın erken saatlerine kadar pişiriyorum... kendimi daha büyük iyilik için ikna ediyorum.

Otuz yıl geçti ve bu bagaj yüzünden aklımı kaybettim. Üç çocuğum, tam zamanlı bir işim ve düz bir pişirme problemim var. Annemin eksikliklerini en sinir bozucu şekilde telafi ettiğimi ilk itiraf ediyorum. Her fırında satışa, sınıf partisine, PTA etkinliğine, sabun kutusu derbisine kaydolduğum biliniyor. Çocukların bir araya gelmesi ve pişmiş bir malın gerekli olabileceği küçük bir olasılık varsa, pişireceğim. Sabahın erken saatlerine kadar, unla kaplanmış olarak kalıyorum, hem çok şey almak için kendimi lanetlemek hem de kendimi daha büyük iyilik için ikna etmek.

En büyüğüm şimdi üçüncü sınıfta ve yavaş yavaş yetişkin hayatına girecek anıları topluyor. Sınıf keklerini ren geyiği gibi şekillendirdiğim zamanı hatırlayacak mı? Peki ya funfetti dolu dondurma konileri? Pasta pop basketbollarına ne dersin??? Yoksa eninde sonunda onu garip şekilli kutularla doldurduğum zamanları hatırlayacak mı? okula davranıyor, beni lanetliyor ve sadece basit bir kutuya getirmesine izin vermeyi diliyorum kurabiye? Sadece zaman gösterecek.

Gönderen:Bizi Delish