Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
Soğuk sabahlar ısınma, rahatlatıcı kahvaltılar ve klasik yulaf lapasının bir kez daha kendi haline gelme şansını işaret eder. Bu ipuçları ile bu kış püresi en iyisi olacak ...
1. Yulafınızı ıslatın.
Birincisi, bu sabah pişirme süresini azaltır. İkincisi, yulaflarınızı ıslatmak, nişastalar parçalanırken sindirilmesini kolaylaştırır ve genellikle şişkinliğe neden olabilecek fitik asit tabakası azalır. Bu katmanın bozulması, vücudunuzun yulaftan vitamin ve mineralleri emmesini kolaylaştırır, böylece kahvaltınızdan en iyi şekilde yararlanabilirsiniz!
2. Karıştırmaya devam et
Yulaf lapasını iyice karıştırmak yulafın kırılması için anahtardır. İskoçya'da genellikle bunun için özel bir kaşık kullanılır (spurtle olarak adlandırılır). Yulaf lapanızı ihmal etmediğinizden emin olduğunuz sürece, yulafınız kremsi ve topaksız olacaktır.
3. Tuzdan korkma!
Bir tutam tuz eklemek, tatlı bir kahvaltıya verimsiz görünebilir, ancak yulafın lezzetini gerçekten ortaya çıkarır. Yulafınız neredeyse piştiğinde hafifçe tatlandırın.
4. Şeker takasları
Şeker aşırı yüklenmesine karşı dikkatli olursanız, neden tatlı şeyleri kazımak yerine ek lezzet için tarçın, vanilya, zencefil veya kakule kullanmıyorsunuz?
5. Yulafınızı tanıyın
Jumbo yulaf (veya haddelenmiş yulaf) daha hızlı pişer ve size tıknaz bir doku verir. Yulaf lapası olarak etiketlenmiş yulaf, yuvarlanmış ve buharda pişirilmiş yerine çelik kesilmiş ve kremsi dokulu bir yulaf lapası ile sonuçlanacaktır. Seçtiğiniz elbette kişisel tercihe bağlı, ancak bilmek kullanışlı!
Getty Images
6. İkiden bire
Kullanmaya karar verdiğiniz sıvı ne olursa olsun, ister su ister süt (ya da her ikisinin bir karışımı) olsun, önerilen genel oran iki kısım sıvıdan bir kısım yulaftır. Bu elbette kişisel tercihlere göre ayarlanabilir.
7. Süt
Püresi için badem veya hindistancevizi gibi farklı sütleri denemeyi deneyin. Krem başka bir seçenektir veya püre muzlar, çöküş olmadan size kremlik verebilir. Chia tohumu eklemek yulaf lapanızı kalınlaştıracak ve size tüm sağlık yararlarını verecektir!
8. akşam yemeği için yulaf lapası deneyin
Pirinçle benzer şekilde garnitür olarak servis edilen tuzlu yulaf lapası için büyük bir eğilim var. Karamelize soğan ve sosis veya yulaf lapası risotto ile yulaf lapasını deneyin!
9. Malzemelerinizi değiştirin
Geleneksel olmayabilir, ancak arpa gevreği, çavdar gevreği veya kinoa gevreği gibi yulaflarınızla birlikte başka tahıllar eklemek ekstra lezzet, doku ve sağlık yararları sağlayabilir. Farklı kombinasyonları denemeyi deneyin.
10. Yulafınızı pişirin
Bir bükülme için pişmiş püresi deneyin. Yulafları yumuşatmak için 10 dakika kaynar suda bekletin, sonra örtmek için sütün içinde karıştırın ve istediğiniz ekstra lezzetleri - bir miktar bal, yaban mersini ve bir avuç fındık iyi çalışır. Altın ve sıvı emilene kadar fırında pişirin. Yunan yoğurt bir topak ile lezzetli.
11. Kakao uzmanı olun
Güne tatlı bir başlangıç yapmak isterseniz, yulaf lapasını çikolata aroması için pişirirken biraz kakao ekleyin. Lüks görünebilir, ancak şekersiz bir kakao tozu kullanırsanız, sağlıksız şeker ve katkı maddeleri olmadan kakaonun sağlık yararlarını elde edersiniz. Ancak bu sizin için yeterince tatlı değilse, doğal tatlılık eklemek için dilimlenmiş muz ile üst yapın (çikolata ve muz kazanan bir kombinasyon!)
12. Meyveli tatlar
Yulaf lapanızı reçel ile doldurmak yerine meyve kompostosu yapın - çok daha az şeker kullanabilir ve ilk beş gününüzden birine girebilirsiniz. Veya meyveli bir artış için püresi içine bir elma rendeleyin.
(Tüm resimler: Getty)
itibaren İyi Temizlik İngiltere.
Gönderen:İyi Kat Hizmetleri İngiltere