Uzmanlar, diğer insanlar için pişirmenin şaşırtıcı psikolojik faydaları olduğunu söylüyor

  • Feb 04, 2020
click fraud protection

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için komisyon kazanıyoruz.

Sıfırdan bir şey pişirmek konusunda özel bir şey var. Tüm malzemelerinizi tezgahın üzerine koymaktan ev yapımı yaratımınıza son rötuşlaretkinlik, nihayet lezzetli ikramınızı tatmanın heyecanından çok daha fazlası olan sıcak, bulanık bir his uyandırır. Ve psikologların, pişirmenin faydalarının sadece tatlı dişinizi tatmin etmenin çok ötesine geçtiğini söylediği anlaşılıyor.The Huffington Post.

Resim yapmak veya müzik çalmak gibi, pişirme, stresin yönetimi için önemli olan yaratıcı ifade için bir çıkış noktasıdır. Boston Üniversitesi'nde psikolojik ve beyin bilimleri doçenti olan Donna Pincus, "Yaratıcı ifade ve genel refah arasında bağlantı için birçok literatür var." The Huffington Post. “İnsanların bir tür prizden ve kendilerini ifade etmenin bir yolundan aldıkları bir stres rahatlaması var.”

Olduğu gibi örme, pişirme pratik yapmanın bir yoludur dikkatlilik, asırlık bir teknik mücadele kaygısı ve mutluluğu en üst düzeye çıkarmak. "Pişirme aslında çok fazla dikkat gerektiriyor. Ölçmek, fiziksel olarak hamur yaymaya odaklanmak zorundasınız. Kokuya ve tada odaklanıyorsanız, yarattığınız şeyle var olmaya odaklanıyorsanız, o andaki o dikkatlilik hareketinin de stres azaltmada bir sonucu olabilir, "diye ekledi Pincus.

instagram viewer

Depresyonla mücadele edenler, pişirmede teselli bulurlar çünkü zihninizi üzücü düşüncelerden uzaklaştırır ve sizi eldeki mutfak görevine odaklanın - ve sonunda, paylaşabileceğiniz tüm sıkı çalışmalarınız için göstereceğiniz bir şey var diğerleri.

görüntü

Ancak bazen, arkadaşlarınız veya aileniz için yemek pişirmek, kelimelerden daha kolay bir iletişim şekli olabilir. Massachusetts Üniversitesi'nde psikolojik ve beyin bilimleri profesörü olan Susan Whitbourne, bu yüzden sevdiklerinizin öldüğü birisine yiyecek getirmemizi söyledi. The Huffington Post. "Duygularını kelimelerle ifade etmekte zorluk çeken insanlar için pişmiş mallara teşekkür, takdir veya sempati göstermek faydalı olabilir." Kelimeler söylemek istediğiniz şeyi iletemediğinde, yiyecek sevginin başka bir ifadesi olabilir.

Bu verme eylemi, kökünde, genel refah duyunuza katkıda bulunan, aynı zamanda sizi hissettiren bir tür fedakarlıktır. "Dünya için iyi bir şey yaptığınız gibi, belki de hayattaki anlamınızı ve diğer insanlarla bağlantınızı arttırırsınız," Pincus dedim.

Yani şimdi resmi: Ev yapımı çikolatalı kek, sizin ve sevdikleriniz için bildiğinizden daha iyi. Fırında pişirmek!

(H / ton Huffington Post)

Gönderen:Ülke Yaşayan ABD