Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.
geri dönüşüm, aracınızı sürmek yerine yürümek ve kullanılmadığında ekipmanı tamamen kapatmak, çevre üzerindeki etkinizi azaltmanın tüm yollarıdır.
Ancak yeni ve kapsamlı bir araştırmaya göre, gezegen için yapabileceğiniz en iyi şey, et ve Mandıra diyetinden.
Dergide yayınlandı Bilimtarafından yapılan araştırma Oxford Üniversitesi ve İsviçre tarımsal araştırma enstitüsü Agroscope, yaklaşık 40.000 çiftlik ve 1.600 işlemcinin, ambalaj türünün ve perakendecinin etkisini analiz ederek gıdaların çevresel maliyetini ortaya koyuyor.
Farklı üretim uygulamalarının ve coğrafyaların 119 farklı ülkedeki etkisini inceleyen bilim adamları, 40 büyük yiyeceğin gezegen üzerindeki etkisine dair kapsamlı bir veritabanı oluşturdu.
Farklı gıdaların üretimi sera gazı emisyonları, asitlenme, ötrofikasyon ve arazi kullanımına dayalı olarak eko-derecelendirilmiştir.
Çalışmanın sonuçları, girdiler hakkında bilgi kaydedebilen tarımı izlemek için yeni bir teknolojiye ihtiyaç olduğunu, çıktılar, iklim ve toprak, çevresel etkileri ölçmek için ve daha iyi gıda etiketleme Ürün:% s.
Sığır eti nedir? - Farklı gıdaların ve tarım yöntemlerinin çevresel etkisi - sistemler arasında büyük farklılıklar vardır, ancak sığır ve süt ürünleri bitkisel bazlı protein kaynaklarına kıyasla şok edici derecede yüksek etkiye sahiptir. @OxZooDept@sciencemagazinehttps://t.co/ocr51ARGMVpic.twitter.com/87RB6j9j6q
- Ian Owens (@ipfo) Instagram fotoğrafları ve videoları 31 Mayıs 2018
“Dükkanlarda aynı görünen iki şeyin gezegen üzerinde çok farklı etkileri olabilir” dedi. Oxford'daki Coğrafya ve Çevre Okulu Zooloji Bölümü ve Joseph Poore Üniversite.
“Şu anda ne yiyeceğimize dair seçimler yaptığımızda bunu bilmiyoruz. Ayrıca, bu değişkenlik, çiftçilerin etkilerini azaltmayı amaçlayan strateji ve politikalara tam olarak yansıtılmamıştır.
"Tarım, milyonlarca farklı üretici ile karakterize edilir. Bu çeşitlilik çevresel etkiyi değiştirir. Ayrıca bu çevre sorunlarına çözüm bulmayı da zorlaştırıyor. ”
Sığır eti en kötü suçludur, yüksek etkili sığır eti üreticileri 105 kg CO2 eşdeğeri oluşturur ve 100 gram protein başına 370 m2 arazi kullanır. Bu, düşük etkili sığır çiftçilerine göre 12 ve 50 kat daha büyük bir artış.
EkoGetty Images
Araştırma, hayvansal ürünler içermeyen diyetlerin sürdürülebilir et veya süt ürünleri satın almaktan daha fazla çevresel fayda sağladığını ortaya koyuyor. Bu nedenle, üretiminde çok az CO2 emisyonu oluşturan düşük etkili fasulye ve bezelye de dahil olmak üzere bitki bazlı bir diyet en iyisidir.
Özellikle, bitki bazlı diyetler, yaşadığınız yere bağlı olarak gıdaların emisyonlarını% 73'e kadar azaltır. Ayrıca 3.1 milyar hektar (% 76) daha az tarım arazisine ihtiyacımız olacak.
Öte yandan, en yüksek etkili üreticilerden kaçınarak hayvansal ürün tüketimini% 50 azaltmak, bitki bazlı diyetin sera gazı emisyon azaltımının% 73'üne ulaşıyor.
Eti tamamen kesmeyi çok zor bulursanız, o zaman her zaman yiyeceği daha sürdürülebilir bir şekilde yiyebilirsiniz, örneğin etik üreticileri seçmek ve işlenmiş etlerden kaçınmak gibi yollar vardır.
TAM YAZIYI BURADA OKUYUN
Et ve süt tüketiminizi ortadan kaldırmanın veya azaltmanın yanı sıra, plastik kirliliği gezegenimizin sağlığını korumada da anahtardır.
Uzmanları thunderbombsurf.com insanların Twitter üzerinden plastik kirliliği sorunu hakkında en çok konuştukları yeri çizmek için bir ısı haritası oluşturdu. Geçen ay #plasticorplanet, #beatplasticpollution ve daha fazlası gibi viral hashtag'lere dayanarak harita burada.
thunderbombsurf.com
Plastik kirliliği hakkında en çok konuşulan ilk 10 ülke
1. Kenya
2. Hindistan
3. Tanzanya
4. Belçika
5. UK
6. Avustralya
7. Danimarka
8. İsviçre
9. Bangladeş
10. Kanada