Deniz Koruma Derneği İyi Balık Rehberi Yayınladı

Deniz Koruma Topluluğu balık ve deniz ürünleri söz konusu olduğunda Brits'in daha sürdürülebilir alışveriş yapmasına yardımcı olmak için Good Fish Guide 2019'u yayınladı.

Aşırı balık tutma, iklim değişikliği ve habitat kaybı ile birçok balık stokunun düşmesine neden olur. Gıda mağazalarımızı yaparken doğru balık seçmemiz önemlidir. sorun.

MCS tarafından yapılan son çalışmalara göre, İngiltere çevresindeki sularda değerlendirilen balık stoklarının% 40'ı şu anda balıkçılıktan aşırı sömürülmektedir. Bu, bölgenin gelecek yıl birçok sağlıklı deniz hedefinin altına düşeceği anlamına geliyor.

Sürdürülebilir deniz ürünleri aramaya gelince, nereden başlayacağınızı bilmek zor olabilir. Hatırlanması gereken bazı şeyler ...

• Farklı bir şey denemek
• Yerel, mevsimlik balık satın alın
• Satın aldığınız balık hakkında soru sorabileceğiniz yerel bir balık satıcısı bulun
• Çizginin yakalandığından emin olun
• Bir süpermarkette satın alıyorsanız etiketi kontrol edin
• Organik seçin

Alışveriş yapmamıza yardımcı olmak için sürdürülebilir balık söz konusu olduğunda, Deniz Koruma Derneği, deniz ürünlerini dikkatle incelemek ve hangilerinden kaçınmamız gerektiğini özetlemek için yeni güncellenmiş bir İyi Balık Rehberi başlattı.

"İngiltere'de alışkanlık yaratanlarıyız, genellikle aynı 5 türe geri dönüyoruz: morina, mezgit balığı, somon, karides ve ton balığı, ama bu her zaman en iyi çevresel seçim değil. İnsanları mutfağımızın zımbalarından daha lezzetli olmasa da diğer yerel deniz ürünlerini keşfetmeye çağırıyoruz. "Charlotte Coombes, MCS Good Fish Guide Manager açıklıyor.

Aşağıdaki kılavuza bir göz atın ...

Bu makaleyi beğendiniz mi? Haber bültenimize kaydolun bunun gibi daha fazla makaleyi doğrudan gelen kutunuza teslim etmek için.

KAYDOL

Bu makaledeki bazı bağlantılar aracılığıyla satın alınan ürünler için bir komisyon kazanıyoruz.